निर्जंतुकीकरण न करता कांदे आणि peppers सह एग्प्लान्ट च्या हिवाळी कोशिंबीर

निर्जंतुकीकरण न करता हिवाळी एग्प्लान्ट सलाद

टॅग्ज: निर्जंतुकीकरण न करता संरक्षण, फोटोंसह चरण-दर-चरण पाककृती

आज मी गोड आणि आंबट चवीसह अतिशय साधे हिवाळ्यातील एग्प्लान्ट सॅलड तयार करत आहे. अशा तयारीची तयारी घटकांनी भरलेली नाही. वांगी व्यतिरिक्त, हे फक्त कांदे आणि भोपळी मिरची आहेत. मला असे म्हणायचे आहे की हे स्वादिष्ट वांग्याचे कोशिंबीर माझ्या कुटुंबात एक चवदार स्नॅक म्हणून स्वीकारले गेले आहे ज्यांना वांगी खरोखर आवडत नाहीत.

साहित्य: वांगं, भोपळी मिरची, कांदा, वनस्पती तेल, साखर, मीठ, टोमॅटो पेस्ट, व्हिनेगर
बुकमार्क करण्याची वेळ: उन्हाळा, शरद ऋतूतील

त्यातील घटक घटकांची सुसंवाद उत्पादनास उत्कृष्ट चव देते. मी स्वयंपाक प्रक्रियेचे छायाचित्रण केले आणि चरण-दर-चरण वर्णन दिले. तुम्ही माझी सोपी एग्प्लान्ट सॅलड रेसिपी जलद आणि सहज जिवंत करू शकता.

साहित्य:

एग्प्लान्ट्स - 1 किलो;
कांदा - 500 ग्रॅम;
भोपळी मिरची - 500 ग्रॅम;
साखर - 1 टीस्पून;
वनस्पती तेल - 1 चमचे;
मीठ - 1 टेस्पून. l.;
टोमॅटो पेस्ट - 500 ग्रॅम;
व्हिनेगर 9% - 70 ग्रॅम.

निर्जंतुकीकरणाशिवाय हिवाळ्यासाठी एग्प्लान्ट सॅलड कसा बनवायचा

आम्ही उत्पादने तयार करून स्वयंपाक सुरू करतो. भाज्या नीट धुवून घ्या. आम्ही एग्प्लान्ट्समधून देठ काढून टाकतो. कांदा सोलून रूट सिस्टम कापून टाका. भोपळी मिरचीच्या बिया काढून टाका आणि देठ कापून टाका.