लाल मनुका जेली, बेदाणा जेली बनवण्याची कृती आणि तंत्रज्ञान
रेडकरंट जेली ही माझ्या कुटुंबाची आवडती ट्रीट आहे. या आश्चर्यकारक बेरीचे सर्व फायदेशीर गुणधर्म आणि जीवनसत्त्वे जतन करून हिवाळ्यासाठी जेली कशी तयार करावी?
घरी लाल मनुका जेली तयार करण्यासाठी आम्हाला याची आवश्यकता असेल:
लाल मनुका - 1 किलो;
साखर - 1 किलो;
पाणी - 1 ग्लास.
बेदाणा जेली कशी बनवायची (चरण-दर-चरण तयारी):
बेरी धुवा आणि क्रमवारी लावा;
मुलामा चढवणे dishes मध्ये ओतणे;
पाणी घाला;
आग लावा आणि उकळी आणा;
उकळल्यानंतर, 2-3 मिनिटे शिजवा;
झाकणाखाली थंड होऊ द्या;
चीजक्लोथ किंवा चाळणीतून घासणे;
परिणामी वस्तुमान पुन्हा मुलामा चढवणे वाडग्यात ठेवा;
आग लावा आणि पुन्हा उकळी आणा;
उकळल्यानंतर, 15 मिनिटे शिजवा;
साखर घाला आणि ढवळणे;
ते पुन्हा उकळू द्या आणि आणखी 15-20 मिनिटे ढवळत असताना शिजवा;
गरम लाल मनुका जेली मध्ये घाला निर्जंतुकीकरण जार,
गुंडाळा किंवा फक्त प्लास्टिकच्या झाकणाने झाकून टाका.
लारिसा चेर्निखच्या व्हिडिओमध्ये आपण बेदाणा जेलीची चरण-दर-चरण तयारी पाहू शकता:
घरी स्वादिष्ट रेडकरंट फ्रूट जेली बनवणे किती सोपे आहे ते येथे आहे.
सर्व हिवाळ्यात जीवनसत्त्वे खा आणि गरम उन्हाळा लक्षात ठेवा!