ब्लूबेरी जेली: घरी सुंदर बेरी जेली बनवण्याची कृती.

श्रेणी: जेली

हे नैसर्गिक मिष्टान्न केवळ स्वादिष्टच नाही तर आश्चर्यकारकपणे निरोगी देखील आहे. घरी मधुर ब्लूबेरी जेली कशी बनवायची हे जाणून घेण्यासाठी खालील रेसिपी पहा.

साहित्य: ब्लूबेरी
बुकमार्क करण्याची वेळ: उन्हाळा, शरद ऋतूतील

फोटो: ब्लूबेरी - आपल्या बोटांनी चाटणे

जेली कृती

तयार केलेले पिकलेले ब्लूबेरी सॉसपॅनमध्ये घाला, थोडेसे पाणी घाला आणि बंद झाकण असलेल्या कंटेनरमध्ये मऊ होईपर्यंत शिजवा. परिणामी वस्तुमान रात्रभर सोडा जेणेकरून ब्लूबेरीचा रस निचरा होऊ शकेल. पिळलेल्या रसात साखर घाला (प्रति 300 ग्रॅम रस 50 ग्रॅम साखर). प्लेटवर जेली झटपट घट्ट होण्यास सुरुवात होईपर्यंत शिजवा. यानंतर, गरम वस्तुमान जारमध्ये घाला आणि निर्जंतुक करा: 1 लिटर किलकिले - 50 मिनिटे, 0.5 लिटर - 30. रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवण्याची शिफारस केली जाते.