स्वादिष्ट पारदर्शक ऑरेंज जेली - घरी ऑरेंज जेली बनवण्याची एक सोपी क्लासिक रेसिपी.

श्रेणी: जेली

घरगुती मधुर पारदर्शक नारिंगी जेली निःसंशयपणे खऱ्या गोड दातांसाठी एक आवडता डिश बनेल. मूळ उत्पादनाप्रमाणेच ही चव जीवनसत्त्वे समृध्द आहे. घरी आपल्या स्वत: च्या हातांनी जेली बनवताना मुख्य गोष्ट म्हणजे योग्य पद्धत जाणून घेणे आणि सर्वकाही योग्यरित्या तयार करणे.

साहित्य: संत्रा, जिलेटिन, लिंबू, साखर

प्रस्तावित रेसिपी तयार करणे इतके सोपे आणि सोपे आहे की आपल्याला जास्त वेळ लागणार नाही.

आवश्यक साहित्य:

संत्र्याचा रस - 1 लि

साखर - 1 किलो

जिलेटिन - 10 ग्रॅम

लिंबाचा रस - ग्राहकांच्या चवीनुसार

संत्र्यांपासून जेली कशी बनवायची - चवदार, पारदर्शक आणि निविदा.

संत्रा

पिकलेल्या, डेंट-फ्री संत्र्यांमधून कळकळ धुवून काढा.

संत्र्याच्या लगद्यामधून रस पिळून घ्या आणि लगद्यापासून रस वेगळा करण्यासाठी डबल चीजक्लोथमधून गाळून घ्या.

अर्धी साखर घाला आणि मोठ्या आचेवर शिजू द्या, स्पॅटुलासह ढवळत रहा. सुमारे तीन मिनिटे अशा प्रकारे उकळवा.

उरलेली साखर घाला आणि आणखी दोन मिनिटे उकळू द्या.

स्टोव्ह बंद करा आणि जिलेटिनमध्ये घाला, पूर्वी एका ग्लास पाण्यात भिजवलेले आणि आवश्यक प्रमाणात लिंबाचा रस पिळून काढा.

आता तुम्हाला गरम केशरी जेली त्वरीत कोरड्या बरणीत पॅक करण्याची आणि 0.5-लिटर जार 25-30 मिनिटांसाठी निर्जंतुक करणे आवश्यक आहे.

Lids सह सील. बरण्या उलटण्याची गरज नाही.

गडद ठिकाणी ठेवणे चांगले आहे, शेल्फ लाइफ एक वर्ष आहे.

स्वादिष्ट आणि पारदर्शक केशरी जेली स्वतंत्र उत्पादन म्हणून किंवा डेझर्ट आणि आइस्क्रीम बनवण्यासाठी किंवा केक सजवण्यासाठी वापरली जाते. आपण आधीच आपल्या स्वत: च्या हातांनी होममेड ऑरेंज जेली बनवण्याचा प्रयत्न केला आहे का? नसेल तर जरूर करा. या पृष्ठावरील टिप्पण्यांमध्ये आपल्या यशाबद्दल आणि छापांबद्दल पुनरावलोकने लिहा. शुभेच्छा!