वन्य आणि घरगुती स्ट्रॉबेरी - फायदेशीर गुणधर्म आणि स्ट्रॉबेरीची वैशिष्ट्ये.

जर ती चमकदार लहान, लाल, गोड, चवदार आणि अतिशय निरोगी स्ट्रॉबेरी नसती, तर लोक कदाचित या वनस्पतीला फक्त तण समजतील आणि तण काढून टाकतील. ओरडणे, उदाहरणार्थ.

जंगली स्ट्रॉबेरी सुगंधी आणि चवीला गोड असतात, चमकदार किरमिजी रंगाच्या असतात आणि मानवी शरीरासाठी फायदेशीर पदार्थांचे अविश्वसनीय प्रमाण असते. लोक औषधांमध्ये, खालील कृती आहे: जर तुम्हाला वर्षभर निरोगी रहायचे असेल तर, स्ट्रॉबेरी फ्रूटिंग हंगामात, या निरोगी बेरी दररोज किमान 200 ग्रॅम खा. हे खरे आहे की नाही माहित नाही? तुम्ही स्वतःवर प्रयोग करू शकता.

छायाचित्र. होममेड किंवा बाग स्ट्रॉबेरी.

आज, 100 ग्रॅम स्ट्रॉबेरी फळांमध्ये सुमारे 0.8 - 1.6 टक्के सेंद्रिय आम्ल, 4.5 - 10 टक्के शर्करा, 0.9 ते 1.2 नायट्रोजनयुक्त पदार्थ, 50 - 80 मिलीग्राम व्हिटॅमिन सी, तसेच टॅन, ट्रेस घटक असतात हे तंतोतंत स्थापित केले आहे. आवश्यक तेले आणि phytoncides. या छोट्या चमत्कारी बेरीमध्ये हे सर्व उपयुक्त पदार्थ नाहीत.

छायाचित्र. स्ट्रॉबेरी वनस्पती आणि बोरासारखे बी असलेले लहान फळ

स्ट्रॉबेरीचे फायदेशीर गुणधर्म, या सुंदर बेरीला जास्त अंदाज लावणे कठीण आहे. स्ट्रॉबेरीमध्ये चांगले औषधी गुणधर्म आहेत आणि रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यासाठी शिफारस केली जाते.हे तोंड आणि घशाच्या रोगांसाठी आणि हृदयविकाराच्या प्रतिबंधासाठी वापरले जाते. तसेच, त्यात कमकुवत लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आहे. केवळ फळेच नव्हे तर स्ट्रॉबेरीची पाने आणि मुळे देखील औषधी कारणांसाठी वापरली जातात.

लोक स्ट्रॉबेरी खाण्यास सुरुवात केली, प्रथम वन्य जंगल, आणि नंतर लागवड, घरगुती, अन्नासाठी फार पूर्वी. ताजे खाण्याव्यतिरिक्त, ते हिवाळ्यासाठी गोळा आणि संरक्षित केले जाते. स्ट्रॉबेरी वाळलेल्या, गोठलेल्या आहेत, जाम बनवणे, compotes आणि इतर अनेक स्वादिष्ट तयारी.

जंगली स्ट्रॉबेरीचा फोटो.

छायाचित्र. घरगुती स्ट्रॉबेरी वाढवणे.

चित्र. स्ट्रॉबेरीचे रूट, मिशा आणि पाने.

स्ट्रॉबेरी, वन्य आणि घरगुती, अनेक शतकांपासून विश्वासार्हपणे आपल्या आरोग्याचे रक्षण करत आहेत आणि त्यांचे फायदेशीर गुणधर्म मानवतेला अनमोल मदत देतात.

ते कशासारखे आहेत - जंगली स्ट्रॉबेरी - व्हिडिओ. फायदा होतो की नाही?