हॉर्व्हेस्टिंग हॉर्सटेल: गोळा आणि कोरडे करण्याचे नियम - घरी हॉर्सटेल कसे सुकवायचे

हॉर्सटेल कसे कोरडे करावे

हॉर्सटेल ही एक बारमाही औषधी वनस्पती आहे जी बर्याच काळापासून औषधी आणि स्वयंपाकासाठी वापरली जात आहे. या वनस्पतीचे लॅटिन नाव, इक्विसेटी हर्बा, "घोड्याची शेपटी" असे भाषांतरित करते. खरंच, घोड्याच्या शेपटीचे स्वरूप घोड्याच्या शेपटीसारखे दिसते. या औषधी वनस्पतीचा औषधी कच्चा माल कोणत्याही फार्मसीमध्ये खरेदी केला जाऊ शकतो, परंतु जर तुम्हाला औषधी कच्चा माल स्वतः तयार करायचा असेल तर हा लेख तुम्हाला घरी ही वनस्पती गोळा करण्यासाठी आणि वाळवण्याच्या नियमांबद्दल बरीच उपयुक्त माहिती देईल.

साहित्य:
बुकमार्क करण्याची वेळ:

हॉर्सटेलचे फायदे जीवनसत्त्वे आणि अमीनो ऍसिडद्वारे निर्धारित केले जातात जे त्याची रचना बनवतात. औषधांमध्ये, त्वचेच्या विविध नुकसानांवर उपचार करण्यासाठी हॉर्सटेलचा वापर केला जातो: जखमा, क्रॅक आणि अल्सर. हॉर्सटेल डेकोक्शन देखील कोंडा आणि ठिसूळ नेल प्लेट्सच्या उपचारांमध्ये मदत करतात.

हॉर्सटेल कसे कोरडे करावे

चेतावणी

औषधी कच्चा माल स्वतंत्रपणे तयार करताना, आपण हे तथ्य लक्षात घेतले पाहिजे की घोड्याच्या शेपटीच्या सर्व जातींपैकी, फक्त घोड्याच्या शेपटीत बरे करण्याचे गुणधर्म असतात, तर त्याचे इतर प्रकार (दलदल, जंगल, कुरण आणि नदीचे घोडे) खूप विषारी असतात.

औषधी वनस्पतींमधील एक स्पष्ट फरक म्हणजे कोंबांचे स्थान. कडक फांद्या सरळ वर ठेवल्या पाहिजेत.जर ते खाली वाकले किंवा क्षैतिजरित्या स्थित असतील तर या प्रजातीचा हा विषारी प्रतिनिधी आहे.

जर ही घोडेपूड नाही अशी अगदी थोडीशी शंका असेल तर शंकास्पद रोपाची कापणी करण्यास नकार देणे चांगले आहे.

हॉर्सटेल कसे कोरडे करावे

अलेक्झांडर स्पिटसिन कडून हॉर्सटेलच्या जूनच्या कापणीचा व्हिडिओ पहा

कसे आणि कुठे horsetail गोळा करण्यासाठी

जंगलात, नद्यांच्या बाजूने, झुडूपांच्या शेजारी असलेल्या अम्लीय मातीवर घोड्याची शेपूट वाढते. गवत झाडे बनवते, जे मोठ्या प्रमाणात कापणीसाठी खूप सोयीचे आहे.

संकलन साइट निवडताना, आपण त्याच्या पर्यावरण मित्रत्वावर लक्ष केंद्रित केले पाहिजे. हॉर्सटेल हवेतील सर्व विषारी पदार्थ त्वरीत शोषून घेते, म्हणून रस्ते आणि औद्योगिक उपक्रमांजवळ कच्चा माल गोळा करणे परवानगी नाही.

हॉर्सटेल कसे कोरडे करावे

झाडे फक्त कोरड्या, सनी हवामानात गोळा केली पाहिजेत, शक्यतो दुपारी, जेणेकरून सकाळच्या दवपासून गवत पूर्णपणे कोरडे व्हायला वेळ मिळेल. गवत 25 - 30 सेंटीमीटरपर्यंत वाढते म्हणून संग्रह वेळ मध्य जून ते ऑगस्ट पर्यंत असतो.

घोड्याचे शेपूट जमिनीपासून 7-10 सेंटीमीटर अंतरावर कापले जाते.

सेर्गेई अपोलोनोव्ह त्याच्या व्हिडिओमध्ये तुम्हाला घोडेपूड गोळा करण्याच्या सर्व गुंतागुंतांबद्दल सांगेल

घरी हॉर्सटेल वाळवणे

कोरडे होण्यापूर्वी, कच्च्या मालाची क्रमवारी लावली जाते, पिवळी कोंब काढून टाकतात. गवत धुण्यास सक्त मनाई आहे, कारण ओले झाडे चांगले सुकत नाहीत आणि बहुतेक प्रकरणांमध्ये सडतात.

हॉर्सटेल नैसर्गिकरित्या वाळवले जाते किंवा भाज्या आणि फळे यासाठी आधुनिक ड्रायर वापरतात. पहिल्या पर्यायामध्ये कच्चा माल गडद, ​​हवेशीर भागात वाळवणे समाविष्ट आहे. आदर्श खोली पोटमाळा आहे.

गवत कुजण्यापासून रोखण्यासाठी, ते वारंवार ढवळले पाहिजे. पहिल्या तीन दिवसात आपल्याला दिवसातून किमान तीन वेळा हे करणे आवश्यक आहे. त्यानंतरच्या दिवसात, एक टेडिंग पुरेसे आहे.हवा कोरडे होण्याची वेळ 7-10 दिवस आहे.

हॉर्सटेल कसे कोरडे करावे

जर तुम्ही इलेक्ट्रिक ड्रायरमध्ये हॉर्सटेल कोरडे केले तर, हीटिंग तापमान 45 अंशांपेक्षा जास्त सेट केले पाहिजे. उच्च मूल्ये फायदेशीर पदार्थांचा नाश करण्यास प्रोत्साहन देतील. कृत्रिम हीटिंग वापरून कोरडे होण्यास 6 ते 10 तास लागतात.

उच्च दर्जाच्या वाळलेल्या कच्च्या मालाचा रंग राखाडी-हिरवा आणि आंबट चव असतो. देठ सहज तुटतात परंतु पिळून पावडर बनत नाहीत.

हॉर्सटेल कसे कोरडे करावे

“ब्लूमिंग गार्डन!” चॅनेलवरील व्हिडिओ पहा. - हॉर्सटेल. आरोग्यासाठी फायदेशीर!

कोरडी औषधी वनस्पती कशी साठवायची

वाळलेल्या हॉर्सटेल कार्डबोर्ड बॉक्समध्ये किंवा कागदाच्या किंवा जाड कॅनव्हासच्या पिशव्यामध्ये साठवल्या जातात. स्टोरेजची जागा कोरडी आणि गडद असावी.

कोरड्या औषधी कच्च्या मालाचे शेल्फ लाइफ 4 वर्षे आहे, परंतु उत्पादनातून जास्तीत जास्त पोषक मिळविण्यासाठी, दरवर्षी हॉर्सटेल स्टॉकचे नूतनीकरण करणे चांगले आहे.

हॉर्सटेल कसे कोरडे करावे


आम्ही वाचण्याची शिफारस करतो:

चिकन योग्यरित्या कसे साठवायचे