Gooseberries: वर्णन, फायदेशीर गुणधर्म आणि आरोग्यासाठी contraindications.

गुसबेरीचे डझनभर प्रकार आहेत. हिरवी फळे येणारे एक झाड bushes आकार, आकार आणि रंग भिन्न (हिरवा, काळा आणि पांढरा), आणि berries च्या चव (आंबट पासून - हिरवा आणि गोड - पिकलेले). बेरीचे हे सर्व गुणधर्म वनस्पतीच्या विशिष्ट प्रकारावर अवलंबून असतात.

छायाचित्र. लाल गोसबेरी गोड आहे.

छायाचित्र. पांढरा हिरवी फळे येणारे एक झाड.

गूसबेरीचे फायदेशीर गुणधर्म बेरीमध्ये मोठ्या प्रमाणात जीवनसत्त्वे अ, बी 1, बी 2, बी 3, बी 6, बी 9, सी, ई असतात. गूसबेरी खाल्ल्याने शरीर मजबूत होते, विविध जळजळांशी लढा मिळतो, सौम्य रेचक मिळतो, लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आणि choleretic, तसेच एक hemostatic प्रभाव. पिकलेल्या बेरीमध्ये असलेल्या सेरोटोनिनचा मानवी मज्जासंस्थेवर फायदेशीर प्रभाव पडतो आणि कर्करोगाचा विकास रोखण्यास मदत करतो. व्हिटॅमिन पी शरीरातून जड धातूंचे लवण काढून टाकण्यास सक्षम आहे. बेरीमध्ये अद्वितीय सक्रिय संयुगे देखील असतात जे एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तदाब आणि इतर हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग असलेल्या रुग्णांची स्थिती सुधारू शकतात.

छायाचित्र. मोठे काळे गूसबेरी.

छायाचित्र. सामान्य हिरवी हिरवी फळे येणारे एक झाड.

अशक्तपणा, व्हिटॅमिनची कमतरता, बद्धकोष्ठता, तांबे आणि फॉस्फरसची कमतरता, लठ्ठपणा आणि रजोनिवृत्ती दरम्यान स्त्रियांमध्ये मासिक पाळीची अनियमितता यासारख्या परिस्थितीत गूसबेरी त्वरीत आरोग्य सुधारू शकते. gooseberries एक decoction किंवा berries नियमित सेवन स्वत: मदत करू शकता.

छायाचित्र. पिवळा गोड गूसबेरी.

छायाचित्र. Gooseberries.

पोट आणि पक्वाशया विषयी अल्सर, विशेषत: तीव्रतेच्या वेळी, तसेच कोलायटिस आणि विविध एटिओलॉजीजच्या एन्टरिटिस सारख्या रोग असलेल्या लोकांसाठी गूसबेरी वापरण्यास प्रतिबंधित आहे.

छायाचित्र. हिरवी फळे येणारे एक झाड बुश.

करत आहे गूसबेरी तयारी घरी हिवाळ्यासाठी, आपण साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, जतन, मुरंबा, मांस सॉस, जाम तयार करू शकता आणि नंतर पाई किंवा पेस्ट्री भरण्यासाठी केक सजवण्यासाठी कॅन केलेला गूसबेरी वापरू शकता. गूजबेरी एक सार्वत्रिक बेरी आहेत; ते ताजे खाल्ले जाऊ शकतात, रस बनवतात, पाईमध्ये भाजलेले असतात इ. भविष्यातील वापरासाठी गूसबेरी तयार करण्याचा प्रयत्न करण्याचे सुनिश्चित करा, नंतर लांब हिवाळ्याच्या महिन्यांत तुम्हाला जीवनसत्त्वे नसणे आणि परिणामी थकवा आणि वाईट मूड जाणवणार नाही.