वसंत ऋतू
होममेड कॅन केलेला सॉरेल. हिवाळ्यासाठी नैसर्गिक सॉरेल कसे तयार करावे.
या रेसिपीनुसार, मीठ किंवा इतर पदार्थांचा वापर न करता कॅन केलेला सॉरेल घरी तयार केला जातो. तर बोलायचं तर त्याच्याच रसात. जतन करण्याच्या या पद्धतीमुळे तयार उत्पादनाची चव प्राप्त करणे शक्य आहे जे शक्य तितक्या ताजे जवळ आहे.
सॉरेल वनस्पती - रचना आणि औषधी गुणधर्म. हिरवे आणि आंबट सॉरेल निरोगी आहे का?
निसर्गात सॉरेलच्या 120 प्रजाती आढळतात. अन्न उत्पादन म्हणून, आंबट सॉरेल सर्वात व्यापक आहे - एक बारमाही ज्यात वनऔषधी लावल्या आहेत वनस्पती कॅनिंग, कोबी सूप, सॅलड्स आणि इतर पदार्थ तयार करण्यासाठी वापरली जाते.
होममेड स्मोक्ड लार्ड किंवा ट्रान्सकार्पॅथियन लार्ड (हंगेरियन शैली). घरी स्मोक्ड चरबी कशी शिजवायची. फोटोंसह स्टेप बाय स्टेप रेसिपी
ट्रान्सकार्पॅथियन आणि हंगेरियन गावांमध्ये घरी स्मोक्ड लार्ड बनवण्याची कृती प्रत्येकाला माहित आहे: वृद्धांपासून तरुणांपर्यंत. स्मोक्ड स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी आणि डुकराचे पाय प्रत्येक घरात "तळ ओळीत" लटकतात. या रेसिपीमध्ये, आम्ही तुम्हाला आमचा अनुभव घेण्यास आमंत्रित करतो आणि घरी नैसर्गिक, चवदार आणि सुगंधी स्मोक्ड लार्ड कसे बनवायचे ते शिकू.
श्रेण्या
- स्वतःच्या रसात (39)
- हिवाळ्यासाठी मशरूम (58)
- अतिशीत (137)
- कसे साठवायचे (154)
लोणचे (228)
- भविष्यातील वापरासाठी मांस (138)
- एका नोटवर (20)
- शीतपेये (213)
- विविध (136)
- भविष्यातील वापरासाठी मासे (80)
- सॅलड्स (151)
- गोड तयारी (634)
- लोणचे-आंबवणे (166)
- सॉस (59)
- वाळवणे (141)
