पूर्ण वर्ष

काहीवेळा आपल्याकडे ताजे मांसाचा एक चांगला तुकडा खरेदी करण्याची उत्तम संधी असते. एक डिश तयार करण्यासाठी हे मांस खूप असू शकते. म्हणून, गृहिणी बर्याचदा मांस minced meat मध्ये बदलतात आणि ते गोठवण्याचा प्रयत्न करतात. चव गमावू नये आणि डीफ्रॉस्टिंगवर वेळ वाचविण्यासाठी हे योग्यरित्या कसे करावे याबद्दल हा लेख वाचा.

मोती बार्ली लापशी किती निरोगी आहे हे प्रत्येकाला माहित आहे. तथापि, प्रत्येक गृहिणी ते शिजवू शकत नाही. आणि अशी डिश तयार करण्यासाठी खूप वेळ लागतो. तंतोतंत कारण जेव्हा तुम्हाला तुमच्या प्रियजनांना चविष्ट आणि निरोगी अन्न द्यायचे असेल तेव्हा तुम्हाला स्टोव्हभोवती गडबड करण्याची गरज नाही, तुम्ही हिवाळ्यासाठी चिकनसह मोती बार्ली दलिया तयार करा.

आपल्या सर्वांना स्वादिष्ट पदार्थ खायला आवडतात. म्हणून, कोणत्याही मेजवानीसाठी आम्ही सॅलड्स आणि एपेटाइझर्सच्या वेगवेगळ्या आवृत्त्या तयार करतो. त्याच वेळी, मी माझ्या पाहुण्यांना प्रत्येक वेळी काहीतरी नवीन आणि मूळ सेवा देऊ इच्छितो. उदाहरणार्थ, आज तुम्ही लोणच्याच्या शॅम्पिगन्सने कोणालाही आश्चर्यचकित करणार नाही, परंतु जर तुम्ही मशरूम आणि मिरपूडचे सॅलड तयार केले तर तुमचे पाहुणे नक्कीच त्याची प्रशंसा करतील.

कोणतीही काम करणा-या गृहिणीला स्वयंपाकघरात आपला वेळ वाचवायचा आहे, परंतु त्याच वेळी तिच्या प्रियजनांना चवदार आणि समाधानकारक अन्न खायला द्यावे. रेडीमेड स्टोअर-खरेदी केलेली अर्ध-तयार उत्पादने महाग आहेत आणि ते कशापासून बनवले आहेत हे स्पष्ट नाही. या परिस्थितीत उपाय म्हणजे अर्ध-तयार उत्पादने स्वतः तयार करणे. विशेषतः, आपण भविष्यातील वापरासाठी कटलेट शिजवू शकता आणि गोठवू शकता.

मटनाचा रस्सा शिजवणे हे निःसंशयपणे वेळ घेणारे काम आहे. मटनाचा रस्सा गोठवणे शक्य आहे का, तुम्ही विचारता? तू नक्कीच करू शकतोस! फ्रीझिंगमुळे स्टोव्हचा वेळ, तसेच वीज किंवा गॅस वाचण्यास मदत होईल. आणि त्याहीपेक्षा, गोठवलेला मटनाचा रस्सा, स्वतः तयार केलेला, स्टोअरमध्ये खरेदी केलेल्या ड्रेसिंगपेक्षा खूपच आरोग्यदायी आहे. त्याची चव ताजे तयार करण्यापेक्षा पूर्णपणे वेगळी नाही. आम्ही या लेखात मटनाचा रस्सा योग्यरित्या कसा गोठवायचा याबद्दल बोलू.

टोमॅटो केचप एक लोकप्रिय आणि खरोखर बहुमुखी टोमॅटो सॉस आहे. प्रौढ आणि मुले दोघांनीही त्याच्यावर दीर्घकाळ प्रेम केले आहे. टोमॅटो पिकण्याच्या हंगामात हिवाळ्यासाठी फोटोंसह ही सोपी आणि द्रुत रेसिपी वापरून मी ते तयार करण्याचा सल्ला देतो.

स्वादिष्ट होममेड स्टू कोणत्याही गृहिणीसाठी एक वास्तविक शोध आहे. जेव्हा तुम्हाला रात्रीचे जेवण वाढवायचे असते तेव्हा ही तयारी चांगली मदत करते.प्रस्तावित तयारी सार्वत्रिक आहे, केवळ अदलाबदल करण्यायोग्य मांस घटकांच्या किमान प्रमाणामुळेच नाही तर त्याची तयारी सुलभतेमुळे देखील आहे.

पहिल्या दृष्टीक्षेपात, बर्फ गोठवण्यामध्ये काहीही कठीण नाही, परंतु शेवटी बर्फाचे तुकडे ढगाळ आणि बुडबुडे बनतात. आणि कॅफे आणि रेस्टॉरंटमध्ये सर्व्ह केलेल्या कॉकटेलमध्ये, बर्फ नेहमीच पारदर्शक आणि अतिशय आकर्षक असतो. चला घरी स्वतः बर्फ स्वच्छ करण्याचा प्रयत्न करूया.

असे दिवस असतात जेव्हा स्वयंपाक करायला वेळ नसतो, परंतु तुम्हाला तुमच्या कुटुंबाला खायला घालावे लागते. अशा परिस्थितीत, विविध सूप तयारी बचावासाठी येतात. मी तुमच्या लक्षात आणून देऊ इच्छितो की बार्ली आणि लोणचे सह लोणचे तयार करण्यासाठी चरण-दर-चरण फोटो रेसिपी.

टिन कॅन कसा उघडायचा? - एक वरवर सामान्य प्रश्न. परंतु जर तुमच्याकडे कॅन ओपनर असेल तर सर्वकाही सोपे आणि सोपे दिसते. जरी या प्रकरणात नेहमीच नाही आणि प्रत्येकासाठी नाही.

कॅन केलेला मांस, ज्याला बर्‍याचदा थोडक्यात म्हणतात - स्ट्यूड मीट, आपल्या आहारात बर्‍याच काळापासून आणि बहुधा कायमचे समाविष्ट केले गेले आहे.आजकाल, कॅन केलेला मांस वापरल्याशिवाय, केवळ सैन्यातील अन्नच नाही तर पर्यटकांच्या सहलींवरील अन्न, विद्यार्थ्यांचे जीवन आणि घरगुती स्टू देखील सामान्य नागरिकांच्या टेबलवर वारंवार पाहुणे आहे याची कल्पना करणे कठीण आहे. तथापि, कॅन केलेला मांस हे एक तयार उत्पादन आहे जे उघडल्यानंतर लगेच सेवन केले जाऊ शकते.

टोमॅटोची त्वचा सहज आणि सहज कशी काढायची? सोललेली टोमॅटो कशी मिळवायची? हा प्रश्न प्रत्येक गृहिणीसमोर उशिरा का होईना उभा राहतो. असे दिसून आले की टोमॅटो सोलणे सलगम वाफवण्यापेक्षा सोपे आहे. आणि आता, टोमॅटोमधून त्वचा कशी काढायची याबद्दल चरण-दर-चरण सूचना.