पूर्ण वर्ष

माझ्या कुटुंबाला लाडू खायला आवडतात. आणि ते मोठ्या प्रमाणात खातात. म्हणून, स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी खारवण्याच्या वेगवेगळ्या पद्धती वापरल्या गेल्या. पण माझ्या आवडीपैकी एक म्हणजे खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस खारटपणाची रेसिपी होती.

आज आपण एका भांड्यात लसूण टाकून खारवलेला स्वयंपाकात वापरणार आहोत. आमच्या कुटुंबात, सॉल्टिंगसाठी स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी पतीद्वारे केली जाते. कोणता तुकडा निवडायचा आणि कुठून कापायचा हे त्याला माहीत आहे. पण स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी असावी ही माझी प्राधान्ये नेहमी विचारात घेतात.

स्वादिष्ट होममेड स्टू कोणत्याही गृहिणीसाठी एक वास्तविक शोध आहे. जेव्हा तुम्हाला रात्रीचे जेवण वाढवायचे असते तेव्हा ही तयारी चांगली मदत करते. प्रस्तावित तयारी सार्वत्रिक आहे, केवळ अदलाबदल करण्यायोग्य मांस घटकांच्या किमान प्रमाणामुळेच नाही तर त्याची तयारी सुलभतेमुळे देखील आहे.

सॉल्टेड लार्ड आवडत असलेल्या प्रत्येक कुटुंबाची स्वतःची सार्वत्रिक सॉल्टिंग रेसिपी असते. मी तुम्हाला माझ्या स्वादिष्ट स्वयंपाकात मीठ घालण्याच्या माझ्या सोप्या पद्धतीबद्दल सांगेन.

मी घरी मीठ शिजवण्याचा एक सोपा आणि द्रुत मार्ग सांगेन. बर्‍याच लोकांना असे वाटते की स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी तयार करण्याची प्रक्रिया ही एक लांब आणि श्रम-केंद्रित प्रक्रिया आहे. मी तुम्हाला सिद्ध करेन की असे नाही.

चिकन मांस निःसंशयपणे चवदार आणि निरोगी पदार्थांचा आधार आहे. म्हणूनच, प्रथम उच्च-गुणवत्तेचे शव निवडणे आणि नंतर ते घरी योग्य स्टोरेज परिस्थिती प्रदान करणे खूप महत्वाचे आहे.

कटलेट ही एक डिश आहे जी बहुतेक वेळा प्रत्येक स्वयंपाकघरात आढळते. ते जास्त काळ साठवले जाऊ शकत नाहीत. त्यामुळे त्यांच्या संवर्धनासाठी योग्य परिस्थिती निर्माण करणे आवश्यक आहे.

चुम सॅल्मन हा बर्‍यापैकी महाग सॅल्मन फिश आहे. हे ताजे गोठलेले, थंडगार, स्मोक्ड आणि सॉल्टेड विकले जाते. ज्या पद्धतीने त्यावर प्रक्रिया केली गेली त्याचा परिणाम चुम सॅल्मनच्या साठवणीवर होतो.

पिंक सॅल्मन हा एक प्रकारचा सॅल्मन फिश आहे. हे ताजे गोठलेले, थंडगार, स्मोक्ड आणि सॉल्टेड खरेदी केले जाऊ शकते. गुलाबी सॅल्मनची साठवण प्रक्रिया पद्धतीवर अवलंबून असते.

एका वेळी अनेक किलोग्रॅम गोमांस खरेदी करण्याची प्रथा आहे, कारण ते निरोगी मांस आहे आणि आपल्याला ते नेहमी हातात हवे आहे.

पुष्पगुच्छांचा दावा आहे की पुष्पगुच्छ अनेक आठवडे ताजे राहू शकतात. परंतु यासाठी आपल्याला तज्ञांच्या शिफारसींचे अनुसरण करणे आवश्यक आहे.

हिवाळ्यासाठी जाम साठवताना, प्रत्येक गृहिणीला अशी तयारी कशी साठवायची हे माहित असले पाहिजे जेणेकरून ते केवळ वसंत ऋतुपर्यंतच नव्हे तर नवीन कापणीपर्यंत देखील योग्य स्वरूपात टिकेल.

मॅकेरल आवडते कारण ते स्वस्त आहे आणि शिवाय, एक अतिशय निरोगी मासे आहे. आपण ते कोणत्याही स्वरूपात स्टोअरमध्ये शोधू शकता.

आज, फळे आणि भाज्या आणि विविध मांसापासून बनवलेल्या विविध प्रकारच्या बेबी प्युरी विकल्या जातात. परंतु ते योग्यरित्या कसे संग्रहित करावे याबद्दल फारच कमी माहिती आहे.

पाटे एक चवदार, निरोगी आणि उच्च दर्जाचे डिश आहे. सहसा ते प्रत्येक स्वयंपाकघरात असते. परंतु आपण हे लक्षात ठेवले पाहिजे की ते खूप लवकर खराब होते.

त्याच्या उपयुक्ततेसाठी, अंबाडी प्रत्येक घरात असणे आवश्यक आहे. खरेदी केल्यानंतर, औषधी बियाणे योग्य परिस्थितीत संग्रहित करणे आवश्यक आहे.

घरी नूडल्स बनवणे ही स्वयंपाकाच्या यशाची अर्धी लढाई आहे. एक अतिशय महत्त्वाचा मुद्दा म्हणजे त्याची साठवण.

सूर्यफूल तेलाच्या उत्पादनात सामान्यत: मोठ्या प्रमाणात केक मिळतो, दुसऱ्या शब्दांत त्याला "माकुख" म्हणतात. ते ग्रामीण जनावरांना खायला घालतात; उदाहरणार्थ, फळांच्या विपरीत, साठवणे सर्वात कठीण आहे.

व्हिनेगर शिवाय, भरपूर पदार्थ तयार करणे अशक्य होईल. हे विविध उत्पादनांचे शेल्फ लाइफ वाढविण्यात मदत करते.

सीरम, त्याच्या फायदेशीर गुणांसाठी, स्वयंपाक आणि कॉस्मेटोलॉजीमध्ये अत्यंत मूल्यवान आहे. गृहिणी अनेकदा काळजी करतात की ते वेळेपूर्वी खराब होत नाही.

गृहिणी अनेकदा मिठाईच्या उद्देशाने विविध सिरप वापरतात, स्वतंत्रपणे तयार केलेले किंवा स्टोअरमध्ये खरेदी केले जातात.

पाईज अशा पदार्थांपैकी एक आहेत ज्यांना दीर्घ कालावधीसाठी संग्रहित करण्याची शिफारस केलेली नाही. असे भाजलेले पदार्थ उभे राहिल्यावर त्यांची चव कमी होते.

बहुधा अशी कोणतीही व्यक्ती नाही ज्याला डंपलिंग आवडत नाही. परंतु त्यांच्यापैकी प्रत्येकाला हे डिश योग्यरित्या कसे संग्रहित करावे हे माहित नाही.

स्वतः तयार केलेला पास्ता साठवण्याचे अनेक सिद्ध मार्ग आहेत, जे तुम्हाला तुमच्या प्रियजनांना काही काळासाठी उच्च-गुणवत्तेच्या, चवदार तयारीसह संतुष्ट करण्यास अनुमती देतात.

सर्व गृहिणींना माहित नाही की मिठाई उत्पादनांसाठी स्पंज किंवा मध केक, सामान्यतः केक, काही काळ साठवले जाऊ शकतात.