स्ट्रिप्समध्ये हिवाळ्यासाठी स्वादिष्ट कॅन केलेला मिरपूड - घरी गोड मिरची कशी लोणची करावी.

स्ट्रिप्स मध्ये हिवाळा साठी मधुर कॅन केलेला peppers

हिवाळ्यात या रेसिपीनुसार कॅन केलेला भोपळी मिरची तुमच्या आहारात भरपूर विविधता आणेल. ही भव्य भाजीपाला तयारी सुट्टीच्या दिवशी आणि साध्या दिवशी कोणत्याही टेबलला सजवेल. एका शब्दात, हिवाळ्यात, लोणच्याच्या मिरचीच्या पट्ट्या तुम्हाला कोणत्याही परिस्थितीत वाचवतील.

साहित्य: भोपळी मिरची, सूर्यफूल तेल, साखर, मीठ, व्हिनेगर

रेसिपीनुसार, आपल्याकडे असणे आवश्यक आहे: पिवळी, हिरवी आणि लाल भोपळी मिरची - प्रत्येकी 1 किलो.

एक स्वादिष्ट मॅरीनेड शिजवण्यासाठी आम्हाला आवश्यक आहे: 1 लिटर पाण्यात, साखर - 2 मोठे चमचे; मीठ - 1 मोठा चमचा, सूर्यफूल तेल - 1 ग्लास; व्हिनेगर 9% - 180 ग्रॅम.

हिवाळ्यासाठी मिरचीचे लोणचे कसे करावे.

मिरी

फळे धुतली पाहिजेत, बिया आणि पडदा काढला पाहिजे.

मिरपूड पट्ट्या

सर्व रंगांच्या भाज्या लांबीच्या दिशेने 10 मिमीपेक्षा जास्त रुंद नसलेल्या पट्ट्यामध्ये कापून घ्या.

आता marinade सुरू करूया.

पाणी उकळवा, दाणेदार साखर, मीठ घाला, लोणी घाला. पुन्हा उकळवा आणि व्हिनेगर घाला.

चिरलेली गोड मिरची मॅरीनेडमध्ये एकत्र करा आणि मंद आचेवर ५ मिनिटे शिजवा.

निर्जंतुकीकरण कंटेनरमध्ये पॅक करा, झाकणाने सील करा आणि थंड होईपर्यंत गुंडाळा.

तळघर, तळघर, बाल्कनी किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये लोणची मिरची साठवणे श्रेयस्कर आहे.

मिरपूड पट्ट्या

तुमची कल्पना आणि चव तुम्हाला सांगेल तिथे आम्ही या कॅन केलेला मिरपूड वापरतो: मांसासाठी, पिलाफसाठी, सँडविच आणि पिझ्झासाठी. हे तयार डिश आणि स्वतंत्र स्नॅक म्हणून दोन्ही चवदार आणि चांगले आहे.तुम्हाला मिरचीचे लोणचे कसे आवडते? टिप्पण्यांमध्ये तुमच्या पाककृती आणि पुनरावलोकने वाचून मला आनंद होईल.