हिवाळ्यासाठी मधुर त्या फळाचे झाड साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ - होममेड त्या फळाचे झाड साठी एक कृती.

टॅग्ज: त्या फळाचे झाड साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ

अरेरे, सुगंधित ताजे जपानी फळाचे फळ त्याच्या कच्च्या स्वरूपात व्यावहारिकपणे सेवन केले जात नाही फळांच्या कडकपणामुळे आणि त्याच्या क्लोइंग चवमुळे. परंतु त्यातून तयार केलेल्या विविध तयारी खूप आनंददायी आणि सुगंधी असतात. म्हणून, जर तुमच्याकडे त्या फळाचे झाड असेल तर, हिवाळ्यासाठी स्वादिष्ट आणि सुगंधी घरगुती त्या फळाचे फळ तयार न करणे हे पाप असेल.

साहित्य: त्या फळाचे झाड, साखर

कसे आणि किती हिवाळा साठी त्या फळाचे झाड साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शिजविणे.

हिवाळा साठी त्या फळाचे झाड

एक मधुर साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शिजवण्यासाठी, आपण योग्य फळे घेणे आवश्यक आहे, त्यांना धुवा, केंद्रे कापून आणि काप मध्ये त्यांना कापून. सर्व बिया फेकून देणे आवश्यक आहे; जेव्हा ते पोटात जातात तेव्हा ते विषारी बनतात.

त्या फळाचे फळ शिजवण्याच्या कंटेनरमध्ये ठेवा, उकळत्या पाण्यात घाला आणि कमीतकमी 90 अंश तापमानात 10-12 मिनिटे ब्लँच करा.

नंतर, त्वरीत थंड पाण्यात थंड करा.

प्रति 1 लिटर पाण्यात 350 ग्रॅम साखर पासून आपल्याला सिरप तयार करणे आवश्यक आहे.

प्रक्रिया केलेल्या त्या फळाच्या तुकड्याने भरलेल्या जारमध्ये उकळते ते घाला.

आपल्याला पॅनच्या तळाशी एक वायर रॅक ठेवण्याची आवश्यकता आहे ज्यामध्ये निर्जंतुकीकरण केले जाईल, जार ठेवा आणि पॅन उकळत्या पाण्याने भरा. 3 लिटर जारसाठी निर्जंतुकीकरण वेळ 25 मिनिटे आहे, 1 लिटर जारसाठी - 12 मिनिटे आणि अर्ध्या लिटर जारसाठी - 10 मिनिटे.

गुंडाळलेल्या जार वरच्या बाजूला थंड करा.

क्विन्स कंपोटेचे जार केवळ तळघरातच नव्हे तर सामान्य शहरातील अपार्टमेंटच्या पॅन्ट्रीमध्ये देखील उत्तम प्रकारे संरक्षित केले जातील.

एक स्वादिष्ट घरगुती त्या फळाचे फळ साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ देखील तयार करणे योग्य आहे कारण त्याच्या फळांचा मज्जासंस्थेवर खूप चांगला प्रभाव पडतो आणि हिवाळ्यातील खराब मूड आणि अगदी नैराश्यावर मात करण्यास मदत करेल.