हिवाळा साठी berries च्या मधुर तयारी - घरी कॅन केलेला gooseberries.

या रेसिपीनुसार तयार केलेल्या कॅन केलेला गूसबेरीची चव ताज्या लोकांच्या शक्य तितक्या जवळ असते. बेरीचे किमान उष्णता उपचार आपल्याला केवळ उत्पादनाची चवच नव्हे तर त्याचे फायदेशीर गुणधर्म देखील टिकवून ठेवण्याची परवानगी देते.

साहित्य: पाणी, हिरवी फळे येणारे एक झाड
बुकमार्क करण्याची वेळ: उन्हाळा

छायाचित्र. कॅन केलेला gooseberries - हिवाळा साठी मधुर तयारी

हिवाळ्यासाठी गूसबेरी कसे संरक्षित करावे.

आम्ही बेरी काळजीपूर्वक क्रमवारी लावतो, देठ काढून टाकतो आणि गूसबेरी थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा.

नंतर ते गरम पाण्यात (सुमारे 95 अंश) 3-5 मिनिटे ब्लँच करा.

बेरीवर थंड पाणी घाला आणि त्यांची व्यवस्था करा जार, उकळते पाणी घाला, झाकणाने झाकून ठेवा, 8-12 मिनिटे निर्जंतुक करा, रोल करा.

नसबंदी केल्याबद्दल धन्यवाद, हिरवी फळे येणारे एक झाड नेहमीच्या तयारीप्रमाणे गडद, थंड ठिकाणी चांगले साठवले जाते. रेसिपीमध्ये साखर नसल्यामुळे मधुमेह असलेल्या लोकांना आणि जे लोक त्यांच्या आहारातील साखरेचे प्रमाण कमीतकमी कमी करण्याचा प्रयत्न करीत आहेत त्यांना या कॅन केलेला गूसबेरी खाण्याची परवानगी मिळते.