चेरी मुरंबा - हिवाळ्यासाठी एक कृती. घरी चेरी मुरंबा कसा बनवायचा.
श्रेणी: मुरंबा
स्टोअरमधून विकत घेतलेला मुरंबा चवदार आहे, परंतु साहित्य वाचल्यानंतर मला ते घ्यायचे नाही, विशेषतः मुलांसाठी. चेरी मुरंबा स्वतः कसा बनवायचा? सर्व काही अगदी सोपे आहे.

फोटो: प्लेटवर चेरी
साहित्य: 1 किलो चेरी, 600 ग्रॅम साखर.
मुरंबा बनवण्याची कृती.
चेरी धुवा, खड्डे काढा. ज्या कंटेनरमध्ये मुरंबा तयार केला जाईल त्याचे वजन करा. नंतर चेरीने भरा आणि रस दिसेपर्यंत गरम करा. चाळणीतून गाळून घ्या. प्युरीमध्ये साखर घाला आणि मंद आचेवर उकळवा. वजन करा, जर वस्तुमान 1 किलो (शुद्ध प्युरी) असेल तर मुरंबा तयार आहे. मोल्डमध्ये घाला आणि घट्ट बंद करा.