हिवाळ्यासाठी फ्रीझिंग लिंबूचे प्रकार

लिंबाचा रस

लिंबूवर्गीय फळे दीर्घकाळ ताजी ठेवण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे त्यांचा रस गोठवणे. तंत्रज्ञान अगदी सोपे आहे: तुम्हाला फळे धुवावीत, आडव्या दिशेने कापून घ्या आणि लिंबूवर्गीय ज्युसर वापरून रस पिळून घ्या. नंतर आईस क्यूब ट्रेमध्ये ओता आणि फ्रीजरमध्ये ठेवा. आपण प्रथम रस पाण्याने पातळ करू शकता जेणेकरून ते कमी केंद्रित होईल.

molds मध्ये लिंबाचा रस

अर्ज

चहा आणि इतर काही पेयांसह लिंबाचा बर्फ चांगला जातो, कारण चवीव्यतिरिक्त, ते पेय थोडे थंड देखील करते आणि क्रीम आणि फळांच्या दहीसाठी देखील वापरले जाऊ शकते.

लिंबू मुंडण

आपण शेव्हिंग्जच्या स्वरूपात लिंबू गोठवू शकता, परंतु येथे सर्वकाही थोडे अधिक क्लिष्ट आहे आणि आपल्याला थोडे अधिक प्रयत्न करावे लागतील. सुरुवातीला, स्वच्छ लिंबूवर्गीय फळे फ्रीझरमध्ये 5-6 तास ठेवावीत जेणेकरून ते चांगले गोठतील, नंतर गोठलेली फळे काढून टाका आणि किसून घ्या. त्यांना एका वेळी बाहेर काढणे आणि त्वरीत घासणे चांगले आहे जेणेकरून त्यांना वितळण्यास वेळ लागणार नाही. तयार चिप्स फ्रीजरमध्ये प्लास्टिकच्या कंटेनरमध्ये ठेवा. जर तुम्ही सर्व काही त्वरीत केले तर, चिप्सना डिफ्रॉस्ट किंवा एकत्र चिकटून राहण्यासाठी वेळ मिळणार नाही आणि चुरा राहतील.

लिंबू मुंडण

तुम्ही संपूर्ण लिंबाच्या शेव्हिंग्ज देखील गोठवू शकता, परंतु लिंबाचा रस गोठवल्यानंतर उरलेला उत्साह.

अर्ज

लिंबू शेविंग्जचे बरेच उपयोग आहेत, ते भाजलेल्या वस्तूंबरोबर चांगले जातात, ते कणिक किंवा मलईमध्ये जोडले जाऊ शकतात, केकच्या शीर्षस्थानी सजवता येतात आणि सॅलड्स आणि मांसाच्या पदार्थांसाठी मसाले म्हणून वापरले जाऊ शकतात.

लिंबू wedges

वेजेस हे लिंबू सर्व्ह करण्याचा एक उत्कृष्ट प्रकार आहे; अर्थातच, आपण त्यांना या स्वरूपात गोठवू शकता. हे करण्यासाठी, तुम्हाला लिंबू धुवावेत आणि त्यांना हव्या त्या आकाराचे तुकडे करावे लागतील, तुकडे एका सपाट प्लेटवर समान रीतीने लावा आणि फ्रीझरमध्ये ठेवा, काही तासांनंतर ते बाहेर काढा आणि एकदा गोठल्यावर ठेवा. स्टोरेजसाठी सोयीस्कर कंटेनर. अशा प्रकारे गोठलेले लिंबू काप एकत्र चिकटणार नाहीत आणि संपूर्ण हिवाळ्यात टेबल सजवतील.

गोठवणारे लिंबाचे तुकडे

अर्ज

वेजच्या स्वरूपात लिंबू सर्वत्र वापरले जाऊ शकतात, ज्यात पेये जोडणे, मिठाई सजवणे आणि सुट्टीच्या टेबलसाठी फक्त डिश सजवणे समाविष्ट आहे.

इतर प्रकारचे फ्रीझिंग लिंबू