गाजर आणि लिंबू जाम - असामान्य उत्पादनांपासून बनवलेल्या असामान्य जामसाठी मूळ कृती

श्रेणी: जाम

गाजरांच्या सर्वात असामान्य जामसाठी एक अस्वस्थपणे सोपी आणि मूळ रेसिपी, अनेकांना प्रिय आहे, त्याचे बरेच फायदे आहेत. म्हणून, आपण वर्षाच्या कोणत्याही वेळी स्वादिष्ट पदार्थ तयार करू शकता आणि हिवाळ्यासाठी ते तयार करण्याची आवश्यकता नाही. गाजर जाम शिजवल्यावर त्याचा आशावादी नारिंगी रंग टिकवून ठेवतो.

साहित्य: लिंबू, गाजर, साखर

गाजर आणि लिंबाचा जाम कसा बनवायचा.

गाजर

1 किलो पिवळ्या किंवा लाल गाजराची मुळे सोलून घ्या.

ते मऊ होईपर्यंत पाण्यात उकळवा.

"बेरी" वर्तुळ, तारे, हिरे मध्ये कट करा.

सिरप शिजवा: प्रति 300 मिली पाण्यात 1 किलो साखर.

त्यात गाजराचे आकडे बुडवून पुन्हा पारदर्शक होईपर्यंत शिजवा.

ते तयार होण्यापूर्वी काही मिनिटे, एका लिंबाचा रस घाला. जर तुम्हाला गाजर जाम बनवायला आवडत असेल तर पुढच्या वेळी तुम्ही लिंबाचा रस संत्र्याचा रस किंवा इतर कोणत्याही आंबट रसाने बदलू शकता.

तयार गाजर जाम रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. आणि लक्षात ठेवा की असामान्य गाजर आणि लिंबू जाम केवळ चवदार आणि सुंदरच नाही तर निरोगी देखील आहे. शेवटी, उकडलेले गाजर एक उत्कृष्ट अँटिऑक्सिडेंट आहेत! सिरपमध्ये सनी केशरी काप असलेली फुलदाणी तुमची चहा पार्टी सजवेल, तुमचे आरोग्य सुधारेल आणि तुमचा उत्साह वाढवेल!