व्हिबर्नम जाम - पाच मिनिटे. घरी साखरेच्या पाकात व्हिबर्नम जाम कसा शिजवायचा.

श्रेणी: जाम

पाच-मिनिटांचे व्हिबर्नम जाम ही अगदी सोपी तयारी आहे. परंतु अशा बेरीच्या तयारीची चव आणि उपयुक्तता स्वत: ला तयार करण्यास पात्र आहे.

साहित्य: viburnum, साखर

घरी पाच मिनिटांचा व्हिबर्नम जाम कसा बनवायचा.

कलिना

जेव्हा प्रथम दंव बेरीवर आदळते तेव्हा व्हिबर्नम निवडा. यावेळी ते सर्वात गोड होईल.

गुच्छांमधून बेरी काढा आणि फक्त संपूर्ण निवडा.

त्यांना उकळत्या पाण्यात ठेवा आणि दोन किंवा तीन मिनिटे उकळवा. ब्लँचिंगमुळे त्वचा थोडी मऊ होण्यास मदत होईल.

पाणी काढून टाकण्यासाठी व्हिबर्नम चाळणीवर ठेवा.

कोरड्या बेरी कंटेनरमध्ये (वेगवेगळ्या आकाराच्या जार) ठेवा आणि 400 ग्रॅम साखर आणि 1 लिटर पाण्यातून तयार केलेल्या सिरपमध्ये घाला. फक्त उकळत्या सरबत वापरा. सिरप तयार करण्यासाठी, आपल्याला ते पाणी घेण्याची परवानगी आहे ज्यामध्ये व्हिबर्नम बेरी उकडल्या होत्या.

हर्मेटिकली सीलबंद त्वरीत व्हिबर्नम जाम साठवा. हिवाळ्यात, सिरपमधील बेरी मिष्टान्न तयार करण्यासाठी किंवा सर्दीवर उपाय म्हणून आणि रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यासाठी वापरली जातात. पुनरावलोकने सोडण्यास विसरू नका आणि भविष्यातील वापरासाठी viburnum तयार करण्यासाठी आपले पर्याय सामायिक करा.