स्वयंपाक न करता फीजोआ जाम

श्रेणी: जाम

पूर्वी विदेशी, फीजोआ आपल्या देशात वाढत्या प्रमाणात लोकप्रिय होत आहे. हिरवी बेरी, किवी सारखीच असते, अननस आणि स्ट्रॉबेरीची एकाच वेळी विलक्षण चव असते. फीजोआ फळांमध्ये इतर उपयुक्त जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म घटकांच्या संपूर्ण श्रेणीव्यतिरिक्त आयोडीनचे प्रमाण खूप जास्त असते.

साहित्य: साखर, फीजोआ
बुकमार्क करण्याची वेळ: शरद ऋतूतील

कोणत्याही बेरीप्रमाणे, फिजोआ फार काळ टिकत नाही, जरी ते पिकलेले नसले तरी. परंतु आपण, स्वयंपाक न करता फिजोआ जाम बनवण्याची सोपी रेसिपी वापरुन, हिवाळ्यासाठी पुरवठा करू शकता, शक्य तितक्या सर्व फायदेशीर गुणधर्मांचे जतन करू शकता.

म्हणून, खालील पदार्थ आणि स्वयंपाकघरातील भांडी तयार करा:

1 किलो फिजोआ;
1 किलो दाणेदार साखर;
किटली;
दोन ग्लास किंवा मुलामा चढवणे पॅन;
मांस धार लावणारा किंवा ब्लेंडर;
चाकू आणि चमचा;
जार आणि झाकण.

हिवाळ्यासाठी स्वयंपाक न करता फीजोआ जाम कसा बनवायचा

स्वयंपाक करणे सुरू करताना आपण पहिली गोष्ट म्हणजे आमच्या विदेशी, परंतु अतिशय निरोगी बेरी धुणे.

स्वयंपाक न करता फीजोआ जाम

फीजोआची साल मऊ आणि जाम अधिक कोमल बनवण्यासाठी, 1-2 मिनिटे फळांवर उकळते पाणी घाला.

स्वयंपाक न करता फीजोआ जाम

पाणी काढून टाकावे. फीजोआ बेरी रंग बदलतील, हे सामान्य आहे. एक चाकू सह berries च्या stems ट्रिम.

कच्चा फीजोआ जाम

मीट ग्राइंडर किंवा ब्लेंडर वापरून बेरी प्युरी बनवा.

कच्चा फीजोआ जाम

बेरी प्युरी एक किलोग्रॅम दाणेदार साखर मिसळा. साखर विरघळत नाही तोपर्यंत जवळजवळ तयार झालेला कच्चा फिजोआ जाम वेळोवेळी ढवळत रहा.

कच्चा फीजोआ जाम

कच्चा फीजोआ जाम जेली सारखाच जाड असेल.

स्वयंपाक न करता फीजोआ जाम

थंड केलेल्या निर्जंतुकीकरण काचेच्या भांड्यात जाम ठेवा. ताजे फीजोआ जाम थंड, गडद ठिकाणी ठेवा.

स्वयंपाक न करता फीजोआ जाम

या रेसिपीनुसार तयार केलेला जाम ताज्या फिजोआ बेरीची चमकदार चव टिकवून ठेवतो आणि त्यात एक आनंददायी आंबटपणा असतो. जामचा रंग गडद आणि अगदी तपकिरी देखील होऊ शकतो. हे हवेशी दीर्घकाळ संपर्क साधण्याचा परिणाम आहे.