लिंबू सह कँडीड टरबूज रिंड्स - फोटोंसह सर्वात सोपी रेसिपी

टॅग्ज: फोटोंसह चरण-दर-चरण पाककृती, Candied टरबूज rinds

जगातील सर्वात मोठ्या बेरी - टरबूज - चा हंगाम जोरात सुरू आहे. आपण ते फक्त भविष्यातील वापरासाठी खाऊ शकता. कारण शहरातील अपार्टमेंटमध्ये घरी टरबूज ओले करणे समस्याप्रधान आहे.

साहित्य: टरबूज, पाणी, लिंबू, साखर, पिठीसाखर
बुकमार्क करण्याची वेळ: उन्हाळा, शरद ऋतूतील

मग आपण हिवाळ्यासाठी हे निरोगी बेरी कसे तयार करू शकता? चला लिंबूसह कँडीड टरबूज बनवण्याचा प्रयत्न करूया आणि फोटोंसह चरण-दर-चरण रेसिपी आम्हाला यामध्ये मदत करेल.

चला तर मग घेऊ:

- एक मोठा टरबूज आणि तितकाच मोठा चाकू;

- साखर 1.5 किलो;

- 1 लिंबू;

- 1 ग्लास पाणी;

- पिठीसाखर.

कँडीड टरबूज रिंड्स कसे बनवायचे

चला सर्वात आनंददायक भागासह तयारी करणे सुरू करूया. आम्ही टरबूज धुवून कापतो आणि गोड बेरी खाण्यासाठी संपूर्ण कुटुंबाला टेबलवर आमंत्रित करतो. आम्ही टरबूज फेकून देत नाही, कारण त्यातूनच आम्ही कँडीड फळे बनवणार आहोत.

Candied टरबूज rinds

सर्व काही खाल्ल्यानंतर, आम्ही कँडीड फळे तयार करण्यास सुरवात करतो. क्रस्ट्समधून गुलाबी आणि गडद हिरवे थर सोलून घ्या.

Candied टरबूज rinds

1.5 किलो साखर आणि एक ग्लास पाण्यातून सिरप बनवा.

सोललेल्या टरबूजच्या पुड्यांचे किमान १ सेमी जाड चौकोनी तुकडे करा.

होममेड candied टरबूज rinds

लिंबू न सोलता त्याचे छोटे तुकडे करा.

होममेड candied टरबूज rinds

भविष्यातील कँडीड फळे उकळत्या पाण्यात 5 मिनिटे ठेवा.

होममेड candied टरबूज rinds

टरबूजचे चौकोनी तुकडे बाहेर काढा आणि थोडे निचरा होऊ द्या. एका भांड्यात लिंबाचे तुकडे ठेवा आणि गरम सरबत भरा. एक उकळी आणा आणि बंद करा. थंड होण्यासाठी सोडा.

होममेड candied टरबूज rinds

7-9 वेळा उकळी आणा.

सर्व काही चाळणीत टाकून उर्वरित सिरप काढून टाका. लिंबाचे तुकडे काढा. टरबूजाचे तुकडे एका थरात चर्मपत्र कागदावर अनेक दिवस सुकविण्यासाठी ठेवा.

होममेड candied टरबूज rinds

तयार कँडीड फळे एकत्र चिकटू नयेत म्हणून त्यांना साखरेच्या पिठात गुंडाळा.

मधुर candied टरबूज rinds

आम्ही खोलीच्या तपमानावर या असामान्य बेरी कॅंडीज लॉकसह जारमध्ये ठेवतो. आम्ही किल्ली पेंडेंटऐवजी साखळीवर घालतो. 😉 आपण अन्यथा केले तर, मधुर कँडीड टरबूज रिंड्स जवळजवळ लगेच खाल्ले जातील.