गोठवणारी खाचपुरी

खाचपुरी कशी गोठवायची

स्वादिष्ट जॉर्जियन खाचपुरी फ्लॅटब्रेड्सची एकच कृती नाही. मुख्य नियम म्हणजे चीज भरून फ्लॅटब्रेड. खाचपुरीसाठी पीठ पफ पेस्ट्री, यीस्ट आणि बेखमीर आहे. हे फिलिंग फेटा चीज, कॉटेज चीज किंवा सुलुगुनी यासारख्या विविध प्रकारच्या लोणच्याच्या चीजपासून तयार केले जाते. खाचपुरी उघडी किंवा बंद असू शकते. आपण कोणत्याही प्रकारची खाचपुरी गोठवू शकता, परंतु अर्थातच, ते बंद करणे चांगले आहे. अशा प्रकारे भरणे अधिक रसदार होईल आणि गोठल्यानंतर फ्लॅटब्रेडचा आकार समायोजित करण्याची आवश्यकता नाही.

पुढे वाचा...

आम्ही वाचण्याची शिफारस करतो:

चिकन योग्यरित्या कसे साठवायचे