गोठलेले जंगली लसूण

जंगली लसूण कसे गोठवायचे

टॅग्ज: गोठलेले जंगली लसूण, अतिशीत हिरव्या भाज्या

स्प्रिंग सॅलड्समध्ये दिसणार्‍या पहिल्यापैकी एक म्हणजे जंगली लसूण, लसणीची थोडीशी चव असलेली एक अतिशय निरोगी वनस्पती. दुर्दैवाने, हे शेल्फ् 'चे अव रुप फक्त लवकर वसंत ऋतू मध्ये दिसते, जेव्हा निसर्ग नुकताच जागे होतो. नंतर तुम्हाला ते सापडणार नाही. परंतु आपण भविष्यातील वापरासाठी जंगली लसूण तयार करू शकता. बर्‍याच गृहिणी मीठ घालतात आणि मॅरीनेट करतात, परंतु गोठवणे हा जंगली लसूण तयार करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग मानला जातो.

पुढे वाचा...