लिंबू ठप्प

लिंबू आणि मध सह आले - हे तीन साधे घटक आपली प्रतिकारशक्ती टिकवून ठेवण्यास आणि हिवाळ्यात निरोगी राहण्यास मदत करतील. मी गृहिणींना हिवाळ्यासाठी व्हिटॅमिनची तयारी कशी करावी याबद्दल माझ्या सोप्या रेसिपीची नोंद घेण्याची ऑफर देतो, जी लोक उपायांचा वापर करून प्रतिकारशक्ती वाढविण्यास उत्तेजित करते.

प्रत्येकाला अपवाद न करता लिंबू जाम आवडेल. नाजूक, आनंददायी आंबटपणा, स्फूर्तिदायक सुगंध आणि दिसायला विलक्षण सुंदर. एक चमचा लिंबू जाम खाल्ल्यानंतर मायग्रेन दूर होईल आणि सर्दी लवकर बरी होईल. परंतु लिंबू जाम केवळ उपचारांसाठी तयार केला जातो असा विचार करणे चूक होईल.हे एक अप्रतिम स्टँड-अलोन मिष्टान्न आहे, किंवा नाजूक स्पंज रोलसाठी भरणे आहे.

घरी लिंबू जाम बनवणे अजिबात लवकर नाही आणि थोडे त्रासदायक आहे. हे स्वादिष्ट पदार्थ मोठ्या प्रमाणात तयार केले जातात, बहुधा जेथे लिंबूवर्गीय फळे वाढतात. आणि इतर देशांतील रहिवाशांसाठी, लिंबूपासून जाम बनवणे ही हिवाळ्यासाठी असामान्य घरगुती तयारीची श्रेणी विस्तृत करण्याची संधी आहे.

लिंबू त्यांच्या उपयुक्ततेने ओळखले जातात, कारण त्यात व्हिटॅमिन सी असते - एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट - आणि खनिज क्षारांनी समृद्ध असतात. वर्षाच्या कोणत्याही वेळी ते हातात असणे महत्वाचे आहे, परंतु, दुर्दैवाने, हे उष्णकटिबंधीय फळ, ताजे असल्याने, फार काळ टिकत नाही. या सोप्या रेसिपीसह, आपण भविष्यातील वापरासाठी ताजे लिंबू त्वरीत घरी तयार करू शकता, जे त्याचे सर्व फायदेशीर पदार्थ दीर्घकाळ टिकवून ठेवेल.

लिंबू जामची ही सोपी रेसिपी माझ्या आजीच्या नोटबुकमधून मला मिळाली. माझ्या आजीच्या आजीने असा लिंबाचा जाम बनवला असण्याची शक्यता आहे..., कारण... आमच्या बहुतेक पाककृती आईकडून मुलीकडे जातात.