वाळलेल्या सोयाबीनचे

घरी धान्य आणि हिरवे बीन्स कसे सुकवायचे - हिवाळ्यासाठी बीन्स तयार करणे

बीन्स हे प्रथिने समृद्ध शेंगा आहेत. शेंगा आणि धान्य दोन्ही स्वयंपाकासाठी वापरतात. कोवळ्या बिया असलेल्या बीनच्या शेंगा हे आहारातील फायबर, जीवनसत्त्वे आणि शर्करा यांचे स्त्रोत आहेत आणि धान्य, त्यांच्या पौष्टिक मूल्यामध्ये, मांसाशी तुलना केली जाऊ शकते. लोक औषधांमध्ये, सोललेली वाल्व्ह वापरली जातात. ते मधुमेह मेल्तिसमध्ये उपचारात्मक हेतूंसाठी वापरले जातात. अशी निरोगी भाजी दीर्घकाळ कशी टिकवायची? बीन्स तयार करण्याच्या मुख्य पद्धती म्हणजे गोठवणे आणि कोरडे करणे. आम्ही या लेखात घरी सोयाबीनचे योग्यरित्या कसे सुकवायचे याबद्दल बोलू.

पुढे वाचा...