सॉल्टेड सिल्व्हर कार्प
खारट मशरूम
खारट हिरव्या भाज्या
खारट गाजर
खारट फुलकोबी
लोणचे-आंबवणे
खारट टरबूज
सॉल्टेड एग्प्लान्ट्स
खारट हिरवे टोमॅटो
खारट काकडी
खारट टोमॅटो
खारट मिरपूड
खारट लसूण
खारट चरबी
खारट सॅल्मन
लोणचे
सिल्व्हर कार्प
हिवाळ्यासाठी सिल्व्हर कार्प कसे मीठ करावे: हेरिंग सॉल्टिंग
श्रेणी: खारट मासे
सिल्व्हर कार्पचे मांस खूप कोमल आणि फॅटी असते. नदीच्या प्राण्यांचा हा एकमेव प्रतिनिधी आहे, ज्याच्या पौष्टिक मूल्यातील चरबीची समुद्री माशांच्या चरबीशी तुलना केली जाऊ शकते. आपल्या नद्यांमध्ये 1 किलो ते 50 किलो वजनाचे सिल्व्हर कार्प आहेत. हे बरेच मोठे व्यक्ती आहेत आणि सिल्व्हर कार्प तयार करण्यासाठी भरपूर पाककृती आहेत. विशेषतः, आम्ही विचार करू की सिल्व्हर कार्प कसे मीठ करावे आणि का?