सॉल्टेड हेरिंग

घरी हेरिंग कसे मीठ करावे

रेडीमेड हेरिंग खरेदी करणे ही लॉटरी आहे. अशी एकही व्यक्ती नाही जी किमान एकदा खरेदीमध्ये निराश झाली नाही. कधीकधी हेरिंग कोरडी आणि जास्त खारट, कधीकधी रक्ताने, कधीकधी सैल असते. आणि जर तुम्ही ते सणाच्या मेजासाठी विकत घेतले असेल तर तुमचा उत्सवाचा मूड खरेदी केलेल्या हेरिंगप्रमाणेच उदास होईल.

पुढे वाचा...

संपूर्ण हेरिंग कसे मीठ करावे - एक साधी आणि चवदार कृती

श्रेणी: खारट मासे

टॅग्ज: सॉल्टेड हेरिंग

अनेकदा स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या हेरिंगची चव कडू आणि धातूसारखी असते. अशा हेरिंगची चव व्हिनेगर, वनस्पती तेलाने थोडेसे शिंपडून आणि ताजे कांदा शिंपडून सुधारली जाऊ शकते. पण जर तुम्हाला सॅलडसाठी मासे हवे असतील तर? आम्ही याबद्दल काहीही करू शकत नाही, कदाचित आम्ही संधीवर अवलंबून राहणार नाही आणि घरी संपूर्ण हेरिंग कसे मीठ करावे हे शिकणार नाही.

पुढे वाचा...