मनुका रस

हिवाळ्यासाठी घरगुती मनुका तयार करण्याचे रहस्य

श्रेणी: अतिशीत, कॉम्पोट्स, लोणचे, मुरंबा, पेस्ट करा, जाम, पाककृतींचा संग्रह, टाकेमाळी, बेरी

टॅग्ज: मनुका साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, Pickled plums, मनुका मुरंबा, मनुका मार्शमॅलो, मनुका जाम, मनुका रस, छाटणी

प्लममध्ये अनेक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात, पचन सामान्य करतात आणि शरीरातून विषारी पदार्थ काढून टाकतात. ते खूप चवदार आणि निरोगी आहेत. मनुका कापणी फार काळ टिकत नाही ही फक्त खेदाची गोष्ट आहे. मनुका हंगाम फक्त एक महिना टिकतो - ऑगस्टच्या शेवटी ते सप्टेंबरच्या शेवटी. ताज्या प्लममध्ये थोडेसे स्टोरेज असते. म्हणूनच, हिवाळ्यासाठी हे निरोगी आणि चवदार बेरी कसे तयार करावे हे शिकण्यासारखे आहे. आणि हे वेगवेगळ्या प्रकारे केले जाऊ शकते.

पुढे वाचा...

हिवाळ्यासाठी ज्यूसरशिवाय पारदर्शक मनुका रस - घरी मनुका रस कसा बनवायचा.

श्रेणी: रस

टॅग्ज: मनुका रस

ज्यूसरशिवाय स्वच्छ मनुका रस तयार करणे ही एक त्रासदायक प्रक्रिया आहे, परंतु ती घरी केली जाऊ शकते. हा मनुका रस हिवाळ्यात शुद्ध सेवन केला जाऊ शकतो, जेली तयार करण्यासाठी किंवा मिष्टान्न (कॉकटेल, जेली, मूस) तयार करण्यासाठी वापरला जाऊ शकतो. लक्षात ठेवण्याची मुख्य गोष्ट अशी आहे की केवळ चांगले पिकलेले मनुके घरगुती रससाठी योग्य आहेत.

पुढे वाचा...