सॉरेल प्युरी

सॉरेल प्युरी: निरोगी भाज्यांमधून स्वादिष्ट पाककृती - घरगुती सॉरेल प्युरी कशी बनवायची

श्रेणी: पुरी

सॉरेल ही एक भाजी आहे जी बागेच्या बेडमध्ये दिसण्याने आम्हाला आनंद देणारी पहिली आहे. जरी आंबट-चविष्ट हिरवी पाने शरद ऋतूतील चांगली वाढतात, कापणी मेच्या अखेरीस ते उन्हाळ्याच्या सुरुवातीस झाली पाहिजे. नंतर हिरव्या भाज्या ऑक्सॅलिक ऍसिडसह ओव्हरसॅच्युरेटेड असतात, जे मोठ्या डोसमध्ये शरीरासाठी सुरक्षित नसते. म्हणून, या आश्चर्यकारकपणे निरोगी भाज्यांमधून मोठ्या संख्येने स्वादिष्ट पदार्थ तयार करण्यासाठी आपल्याकडे वेळ असणे आवश्यक आहे आणि हिवाळ्यासाठी ते जतन करण्याचा प्रयत्न करा. आम्ही पुरी बनवण्याचा सल्ला देतो. रेसिपीवर अवलंबून, हे एक उत्कृष्ट साइड डिश किंवा हिवाळ्यासाठी सुपर व्हिटॅमिनची तयारी असू शकते.

पुढे वाचा...