मनुका जाम
फोटोंसह सर्वोत्तम पाककृती
हिवाळ्यासाठी होममेड प्लम्समधून मधुर जाड जाम
सप्टेंबर हा या महिन्यात अनेक फळे आणि मनुका काढणीचा काळ असतो. गृहिणी त्यांचा वापर कॉम्पोट्स, जतन आणि अर्थातच जाम तयार करण्यासाठी करतात. कोणताही मनुका, अगदी ओव्हरराईप, जामसाठी योग्य आहे. तसे, अत्यंत पिकलेल्या फळांपासून तयारी आणखी चवदार होईल.
हिवाळ्यासाठी स्वादिष्ट मनुका जाम
वेगवेगळ्या प्रकारच्या प्लम्सच्या फळांमध्ये व्हिटॅमिन पी असते, जे रक्तवाहिन्या मजबूत करण्यासाठी ओळखले जाते. आणि स्लो आणि चेरी प्लमच्या हायब्रिडची चव खूप आनंददायी आहे. स्वयंपाक करताना व्हिटॅमिन पी नष्ट होत नाही. प्रक्रिया दरम्यान ते उत्तम प्रकारे जतन केले जाते. मी नेहमी हिवाळ्यासाठी प्लम जाम तयार करण्याचा प्रयत्न करतो.
शेवटच्या नोट्स
हिवाळ्यासाठी घरगुती मनुका तयार करण्याचे रहस्य
प्लममध्ये अनेक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात, पचन सामान्य करतात आणि शरीरातून विषारी पदार्थ काढून टाकतात. ते खूप चवदार आणि निरोगी आहेत. मनुका कापणी फार काळ टिकत नाही ही फक्त खेदाची गोष्ट आहे. मनुका हंगाम फक्त एक महिना टिकतो - ऑगस्टच्या शेवटी ते सप्टेंबरच्या शेवटी. ताज्या प्लममध्ये थोडेसे स्टोरेज असते. म्हणूनच, हिवाळ्यासाठी हे निरोगी आणि चवदार बेरी कसे तयार करावे हे शिकण्यासारखे आहे. आणि हे वेगवेगळ्या प्रकारे केले जाऊ शकते.
प्लम जाम - हिवाळ्यासाठी प्लम जाम कसा शिजवायचा.
स्वादिष्ट मनुका जाम तयार करण्यासाठी, फळे तयार करा जी उच्च प्रमाणात परिपक्व झाली आहेत. खराब झालेले आणि खराब झालेले भाग काढा. उत्पादन शिजवताना साखरेचे प्रमाण पूर्णपणे आपल्या चव प्राधान्ये, साखरेचे प्रमाण आणि मनुका प्रकारावर अवलंबून असते.
श्रेण्या
- स्वतःच्या रसात (39)
- हिवाळ्यासाठी मशरूम (58)
- अतिशीत (137)
- कसे साठवायचे (154)
लोणचे (228)
- भविष्यातील वापरासाठी मांस (138)
- एका नोटवर (20)
- शीतपेये (213)
- विविध (136)
- भविष्यातील वापरासाठी मासे (80)
- सॅलड्स (151)
- गोड तयारी (634)
- लोणचे-आंबवणे (166)
- सॉस (59)
- वाळवणे (141)
