रास्पबेरी जाम - हिवाळ्यासाठी पाककृती

या रेसिपीनुसार, माझे कुटुंब अनेक दशकांपासून स्वयंपाक न करता द्रुत रास्पबेरी जाम बनवत आहे. माझ्या मते, पाककृती पूर्णपणे परिपूर्ण आहे.कच्चा रास्पबेरी जाम आश्चर्यकारकपणे सुगंधित होतो - त्याचा वास येतो आणि वास्तविक ताज्या बेरीसारखे चव येते. आणि आश्चर्यकारक रुबी रंग चमकदार आणि रसाळ राहतो.

रास्पबेरीला एक अद्वितीय चव आणि मोहक सुगंध आहे; त्याचे फायदेशीर गुणधर्म प्राचीन काळापासून ज्ञात आहेत. जाम हे निरोगी आणि सुगंधी बेरी तयार करण्याचा एक मार्ग आहे.

बरं, थंड हिवाळ्याच्या संध्याकाळी रास्पबेरी जामचा आनंद घ्यायला कोणाला आवडत नाही!? रसाळ, गोड आणि आंबट बेरी देखील औषधी गुणधर्मांनी संपन्न आहे. म्हणून, रास्पबेरी जाम सर्दी सह झुंजणे उत्तम प्रकारे मदत करते.

हिवाळ्यात ताज्या बेरीच्या चवीपेक्षा चांगले काय असू शकते? ते बरोबर आहे, साखर सह फक्त ताजे berries. 🙂 हिवाळ्यासाठी काळ्या करंट्स आणि रास्पबेरीचे सर्व गुणधर्म आणि चव कशी टिकवायची?

पिवळ्या रास्पबेरीला गोड चव असते, जरी त्यात जास्त बिया असतात. यामुळे, जाम बहुतेकदा पिवळ्या रास्पबेरीपासून बनविला जातो, परंतु योग्यरित्या तयार केलेला जाम कमी चवदार नसतो. सर्व केल्यानंतर, berries अखंड राहतात, आणि बिया व्यावहारिक अदृश्य आहेत.

पाच मिनिटांचा रास्पबेरी जाम हा एक सुवासिक पदार्थ आहे जो उत्कृष्ट फ्रेंच कॉन्फिचरची आठवण करून देतो. रास्पबेरी गोड न्याहारी, संध्याकाळचा चहा आणि सर्दीवर उपचार करण्यासाठी उपयुक्त आहे.

आम्ही सुचवितो की आपण एक सोपी आणि निरोगी रेसिपी तयार करण्याचा प्रयत्न करा - स्वादिष्ट होममेड जाम - लाल मनुका रस मध्ये साखर सह रास्पबेरी. एका जाममध्ये दोन निरोगी घटक: रास्पबेरी आणि करंट्स.

जर असे घडले की आपल्याला रास्पबेरी जाम बनवण्याची आवश्यकता आहे, परंतु वेळ संपत आहे, तर आपण या सोप्या रेसिपीशिवाय करू शकत नाही.

तुम्हाला रास्पबेरी जाम कसा बनवायचा हे माहित नाही? फक्त ही रेसिपी वापरा, जाम बनवण्यासाठी फक्त अर्धा दिवस घालवा, आणि निरोगी, सुंदर घरगुती जाम केवळ तुम्हाला आनंदित करणार नाही, तर आवश्यक असल्यास, संपूर्ण हिवाळ्यात तुमच्या संपूर्ण कुटुंबाचा उपचार करा.

प्रत्येकाला माहित आहे की रास्पबेरी जाम फक्त चवदारच नाही तर खूप निरोगी देखील आहे. रास्पबेरीच्या उपचारांच्या गुणधर्मांबद्दल धन्यवाद, रास्पबेरी जाम सर्दी आणि ताप या दोन्हीसाठी वास्तविक जादू करते.