लोणच्याचा भोपळा

अदिघे-शैलीचा लोणचा भोपळा, फोटोंसह एक सोपी रेसिपी

Adygea चे स्वतःचे पारंपारिक राष्ट्रीय पदार्थ आहेत, जे बर्याच काळापासून आंतरराष्ट्रीय बनले आहेत. अदिघे चीज यापुढे कोणालाही आश्चर्यचकित करणार नाही, परंतु लोणचेयुक्त भोपळा “कबशा” अद्याप इतका प्रसिद्ध नाही. आमच्या भागात, ते गोड भोपळा पसंत करतात आणि बर्याच लोकांना असे वाटत नाही की भोपळा आंबवला जाऊ शकतो.

पुढे वाचा...