जर्दाळू साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ - हिवाळा साठी पाककृती

उबदार उन्हाळा आपल्या सर्वांना विविध प्रकारच्या फळे आणि बेरींनी लाड करतो, जे शरीराची जीवनसत्त्वांची गरज भागवण्यापेक्षा जास्त करतात.

जर्दाळू हे एक अनोखे गोड फळ आहे ज्यातून तुम्ही हिवाळ्यासाठी विविध प्रकारचे स्वादिष्ट पदार्थ बनवू शकता. आज आमची ऑफर पुदिन्याच्या पानांसह जर्दाळू साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ आहे. आम्ही अशी वर्कपीस निर्जंतुकीकरणाशिवाय बंद करू, म्हणून, यास आपला जास्त वेळ लागणार नाही आणि परिणाम निश्चितपणे सर्वोच्च गुण प्राप्त करेल.

जर्दाळूपासून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ हिवाळ्यात आणि वसंत ऋतूमध्ये शिजवले जाते, जेव्हा उन्हाळ्यात तयार केलेले कंपोटे आधीच संपत असतात आणि जीवनसत्त्वांची कमतरता जाणवते. जर्दाळू बद्दल चांगली गोष्ट अशी आहे की जेव्हा वाळवले जाते तेव्हा त्यांना कोणत्याही प्रक्रियेच्या अधीन केले जात नाही आणि फळांच्या अखंडतेशी तडजोड केली जात नाही. एक जर्दाळू जवळजवळ एक पूर्ण वाढ झालेला जर्दाळू आहे, परंतु पाण्याशिवाय, आणि आता, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शिजवण्यासाठी, आम्हाला फक्त हे पाणी घालावे लागेल.

हिवाळ्यासाठी जर्दाळू साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करण्यासाठी अनेक पाककृती आहेत. परंतु आपण असे कसे निवडू शकता जे केवळ सर्वात स्वादिष्टच नाही तर घरातील प्रत्येकाला आनंदित करेल? निवड करणे कठीण आहे. आम्ही तुम्हाला जर्दाळू साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ बनवण्याची ही कृती वापरून पाहण्यासाठी आमंत्रित करतो आणि कोणास ठाऊक आहे, कदाचित ती तुमच्या संपूर्ण कुटुंबासाठी सर्वात स्वादिष्ट आणि सर्वात प्रिय होईल!

थंडीच्या दिवसात, मला उन्हाळ्यासारखे काहीतरी हवे आहे. अशा वेळी, आम्ही सुचवितो त्या रेसिपीनुसार तयार केलेले नैसर्गिक कॅन केलेला जर्दाळू उपयुक्त ठरतील.

जर आपल्याकडे या वर्षी जर्दाळूची मोठी कापणी असेल तर आम्ही हिवाळ्यासाठी मूळ तयारी तयार करण्याचा सल्ला देतो - स्किन्सशिवाय कॅन केलेला जर्दाळू. जर्दाळू जतन करणे सोपे आहे; स्वयंपाक करण्यास जास्त वेळ लागत नाही.

अर्धवट जर्दाळू साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करण्यासाठी एक साधी कृती आपल्याला या आश्चर्यकारक उन्हाळ्याच्या फळांची चव दीर्घकाळ टिकवून ठेवण्यास मदत करेल. होममेड कॅन केलेला साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शक्य तितके समृद्ध होते आणि जर्दाळू स्वतःच किंवा भाजलेले पदार्थ भरण्यासाठी खाऊ शकतात.