वायफळ बडबड जाम

रुबार्ब जाम: हिवाळ्यासाठी स्वादिष्ट तयारीसाठी पाककृती - घरी वायफळ बडबड जाम कसा बनवायचा

श्रेणी: जाम

वायफळ बक्कळ कुटुंबातील एक पसरणारी वनस्पती आहे, जी दिसायला बर्डॉक सारखी दिसते. रुंद, मोठी पाने खाल्ले जात नाहीत; फक्त लांब, मांसल देठांचा वापर स्वयंपाकासाठी केला जातो. वायफळ बडबड पेटीओल्सची चव गोड आणि आंबट आहे, म्हणून ते प्रथम कोर्स आणि गोड मिष्टान्न तयार करण्यासाठी योग्य आहेत. सर्वात लोकप्रिय वायफळ बडबड तयारी एक जाम आहे. हे अगदी त्वरीत आणि अगदी सोप्या पद्धतीने तयार केले जाते. आम्ही या लेखात जाम बनवण्याच्या सर्व गुंतागुंतांबद्दल बोलू.

पुढे वाचा...