छाटणी

हिवाळ्यासाठी घरगुती मनुका तयार करण्याचे रहस्य

श्रेणी: अतिशीत, कॉम्पोट्स, लोणचे, मुरंबा, पेस्ट करा, जाम, पाककृतींचा संग्रह, टाकेमाळी, बेरी

टॅग्ज: मनुका साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, Pickled plums, मनुका मुरंबा, मनुका मार्शमॅलो, मनुका जाम, मनुका रस, छाटणी

प्लममध्ये अनेक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात, पचन सामान्य करतात आणि शरीरातून विषारी पदार्थ काढून टाकतात. ते खूप चवदार आणि निरोगी आहेत. मनुका कापणी फार काळ टिकत नाही ही फक्त खेदाची गोष्ट आहे. मनुका हंगाम फक्त एक महिना टिकतो - ऑगस्टच्या शेवटी ते सप्टेंबरच्या शेवटी. ताज्या प्लममध्ये थोडेसे स्टोरेज असते. म्हणूनच, हिवाळ्यासाठी हे निरोगी आणि चवदार बेरी कसे तयार करावे हे शिकण्यासारखे आहे. आणि हे वेगवेगळ्या प्रकारे केले जाऊ शकते.

पुढे वाचा...