साखरेशिवाय हिवाळ्यासाठी सी बकथॉर्नचा रस - ज्यूसरशिवाय घरी समुद्री बकथॉर्नचा रस बनवण्याची कृती.
समुद्री बकथॉर्न ज्यूसची कृती घरी तयार करणे अगदी सोपे आहे, परंतु चांगला परिणाम मिळविण्यासाठी सर्व अटी पूर्ण केल्या पाहिजेत. सी बकथॉर्नच्या रसात एक सुंदर समृद्ध रंग आणि एक आनंददायी आंबट चव आहे.
हिवाळ्यासाठी साखरेशिवाय समुद्री बकथॉर्नचा रस कसा बनवायचा.
बेरी पूर्णपणे धुऊन तयारी सुरू होते.
स्वच्छ तागाचे रुमाल घाला, त्यावर धुतलेला कच्चा माल घाला आणि कोरडे होऊ द्या.
आता आपण समुद्र buckthorn बाहेर रस पिळून काढणे कसे विचार करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, बेरीला चिकणमातीच्या मकित्रामध्ये लाकडी मऊसरने बारीक करा आणि कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापडाच्या अनेक थरांमधून रस पिळून घ्या.
मार्क स्टेनलेस स्टीलच्या पॅनमध्ये ठेवा, सुमारे एक तृतीयांश कोमट (40 डिग्री सेल्सियस) पाणी घाला, अर्धा तास बसू द्या आणि चीजक्लोथमधून पिळून घ्या.
पाण्यात घाला, सोडा आणि आणखी दोनदा पिळून घ्या.
1 किलो बेरीसाठी अंदाजे 0.4 लिटर पाणी लागते.
नंतर, सर्व ताजे पिळून काढलेले समुद्री बकथॉर्न रस एकत्र मिसळा, ते गरम होईपर्यंत गरम करा आणि फिल्टर करा.
दरम्यान, आपण जार तयार करणे आवश्यक आहे. त्यांना वाहत्या गरम पाण्याखाली स्वच्छ धुवा, पाणी काढून टाकू द्या आणि अर्थातच निर्जंतुकीकरण करा.
गरम फिल्टर केलेल्या रसाने जार (½ l किंवा 1 l) भरा आणि 15-20 मिनिटे पाश्चरायझेशनसाठी पाठवा. प्रक्रिया करण्याची वेळ कॅनच्या व्हॉल्यूमवर अवलंबून असते.
सी बकथॉर्नचा रस थेट प्रकाश नसलेल्या ठिकाणी ठेवला जातो.हे असू शकते: एक लहान खोली, पेंट्री किंवा तळघर.
ज्यूसरशिवाय समुद्री बकथॉर्नचा रस पिळून काढणे आणि तयार करणे किती सोपे आहे.
हिवाळ्यात, अशा निरोगी केंद्रित रस वापरून, आपण फळ पेय, compotes आणि इतर घरगुती पेय तयार करू शकता. महिला मास्क तयार करण्यासाठी आणि इतर कॉस्मेटिक हेतूंसाठी वापरू शकतात. सी बकथॉर्न ज्यूसमध्ये मोठ्या प्रमाणात जीवनसत्त्वे असतात आणि विशेषतः मुलांसाठी आणि खराब आरोग्यासाठी उपयुक्त आहेत.