हिवाळा साठी सरबत मध्ये पिवळा plums - pitted

श्रेणी: सिरप

टॅग्ज: फोटोंसह चरण-दर-चरण पाककृती, मनुका सरबत

पिकलेले, रसाळ आणि सुवासिक पिवळे प्लम्स वर्षाच्या कोणत्याही वेळी स्वागतार्ह पदार्थ असतील आणि ते वर्षभर त्यांच्या अविश्वसनीय चवने आम्हाला आनंदित करू शकतील, आपण सिरपमध्ये प्लम तयार करू शकता. आम्ही जारमध्ये पिट केलेले मनुके ठेवणार असल्याने, तत्त्वतः, कोणत्याही रंगाची फळे कापणीसाठी योग्य आहेत, मुख्य गोष्ट म्हणजे त्यांचा खड्डा लगदापासून सहजपणे वेगळा केला जातो.

साहित्य: पाणी, साखर, मनुका
बुकमार्क करण्याची वेळ: उन्हाळा, शरद ऋतूतील

चरण-दर-चरण फोटो रेसिपीमध्ये हिवाळ्यासाठी सिरपमध्ये प्लम्स योग्यरित्या कसे बनवायचे ते मी तुम्हाला तपशीलवार सांगेन.

आम्हाला गरज आहे:

पिवळा मनुका - 1 किलो;
साखर - 0.8 - 1 किलो (चवीनुसार);
पाणी - 0.5 कप.

हिवाळ्यासाठी सिरपमध्ये प्लम्स कसे शिजवायचे

कृपया लक्षात घ्या की या रेसिपीसाठी एक मनुका आवश्यक आहे जो जास्त पिकलेला नाही जेणेकरून सिरपमधील फळे त्यांचा आकार अधिक चांगला ठेवतील. म्हणून, पिवळ्या प्लम्सची क्रमवारी लावा, देठ काढून टाका आणि चांगले धुवा.

साखरेच्या पाकात पिवळे प्लम्स

संपूर्ण प्लममधून खड्डे काढा जेणेकरून ते संपूर्ण राहील. हे करण्यासाठी, आपण सुशी चॉपस्टिक्स किंवा क्रोशेट हुक वापरू शकता, सामान्यतः एक लांब काठी जी हाड बाहेर ढकलण्यासाठी वापरली जाऊ शकते.

सिरप तयार करा. सोयीस्कर कंटेनरमध्ये साखर आणि पाणी मिसळा आणि साखर पूर्णपणे विरघळली आणि सिरप किंचित चिकट होईपर्यंत उकळवा.

साखरेच्या पाकात पिवळे प्लम्स

सिरपमध्ये पिवळे प्लम्स ठेवा आणि अगदी कमी गॅसवर सुमारे 7-10 मिनिटे शिजवा. प्लम्स लाकडाच्या स्पॅटुलाने काळजीपूर्वक नीट ढवळून घ्यावे जेणेकरुन मनुका नष्ट होऊ नये.

साखरेच्या पाकात पिवळे प्लम्स

प्लम्स स्पॅटुलासह तयार जारमध्ये ठेवा आणि वर सिरप घाला.

हिवाळ्यासाठी सिरपमध्ये पिवळे मनुके

विशेष की सह जार रोल अप करा.उलटा आणि एक उबदार टॉवेल सह झाकून.

हिवाळ्यासाठी सिरपमध्ये पिवळे मनुके

पूर्णपणे थंड झाल्यावर, जार स्टोरेजसाठी थंड ठिकाणी ठेवा.

हिवाळ्यासाठी सिरपमध्ये पिवळे मनुके

सिरपमधील पिवळे प्लम्स ही एक अगदी सोपी आणि द्रुत कृती आहे, परंतु परिणाम सर्व अपेक्षांपेक्षा जास्त असेल. ही तयारी चहामध्ये एक उत्कृष्ट जोड असेल, पाईमध्ये भरणे आणि जेव्हा पाण्याने पातळ केले जाते तेव्हा ते एक स्वादिष्ट नैसर्गिक घरगुती पेय बनवणे शक्य करेल.