हिवाळ्यासाठी त्यांच्या स्वत: च्या रसात कॅन केलेला गोड नाशपाती - एक साधी घरगुती कृती.

टॅग्ज: त्यांच्या स्वत: च्या रस मध्ये नाशपाती

जर तुम्हाला कमीत कमी साखर असलेली नैसर्गिक तयारी आवडत असेल तर "स्वत:च्या रसात कॅन केलेला गोड नाशपाती" ही रेसिपी तुमच्यासाठी नक्कीच अनुकूल असेल. मी तुम्हाला एक साधी आणि प्रवेशयोग्य देईन, अगदी नवशिक्या गृहिणीसाठी, हिवाळ्यासाठी नाशपाती कशी जतन करावी यासाठी घरगुती रेसिपी.

साहित्य: नाशपाती, लिंबू आम्ल, साखर

नाशपाती

तयारीची सुरुवात या वस्तुस्थितीपासून होते की आपल्याला चांगले पिकलेले (रसदार) धुवून सोलणे आवश्यक आहे, परंतु तरीही कठोर नाशपाती आणि अर्थातच, बिया काढून टाका.

सोललेली नाशपातीचे समान आकाराचे तुकडे करा आणि काचेच्या कंटेनरमध्ये घट्ट ठेवा. फक्त खांद्यापर्यंत फळांनी भरा.

प्रत्येक भांड्यात साखर आणि सायट्रिक ऍसिड घाला (साखर 2 चमचे आणि प्रति लिटर कंटेनरमध्ये 4 ग्रॅम ऍसिड).

उकळत्या पाण्यात नाशपातींनी भरलेल्या जार निर्जंतुक करा. अर्धा लिटर जार - 15 मिनिटे, लिटर जार - 20 - 25 मिनिटे आणि 1.5 - 2 लिटर - 25 - 40 मिनिटे.

अशा प्रकारे हिवाळ्यासाठी जतन केलेल्या नाशपातींसाठी, आपण सहजपणे एक वापर शोधू शकता: विविध मिष्टान्न, सॅलड्स, जेली - कॉम्पोट्स आणि स्वादिष्ट पेस्ट्री भरण्यासाठी त्याचा वापर करा. हिवाळ्यासाठी नाशपाती कॅनिंगसाठी ही एक सोपी घरगुती पद्धत आहे. तयारी जितकी सोपी तितकी चांगली!