हिवाळ्यासाठी गाजर आणि सफरचंद पासून गोड कॅविअर

गाजर आणि सफरचंदांपासून बनवलेले गोड कॅविअर

श्रेणी: असामान्य रिक्त जागा, गोड तयारी

टॅग्ज: फोटोंसह चरण-दर-चरण पाककृती

जर गाजरांची मोठी कापणी झाली असेल, परंतु ती साठवण्यासाठी कोठेही नसेल, तर या चमकदार आणि निरोगी भाजीपालापासून विविध तयारी बचावासाठी येतात, जे सहजपणे आणि सहजपणे घरी बनवता येतात. गाजर एकट्याने किंवा इतर भाज्यांसह कॅन केले जाऊ शकतात, परंतु आज मी तुम्हाला सफरचंदांसह गाजर कॅविअर कसा बनवायचा ते सांगेन.

साहित्य: पाणी, गाजर, साखर, सफरचंद
बुकमार्क करण्याची वेळ: उन्हाळा, शरद ऋतूतील

गाजर आणि सफरचंदांपासून बनवलेले हे गोड कॅव्हियार उत्कृष्टपणे साठवले जाते आणि त्याची चव पाई फिलिंग किंवा एकसंध बेबी प्युरी सारखीच असते. जर तुम्हाला अशा तयारीमध्ये स्वारस्य असेल, तर चरण-दर-चरण फोटोंसह माझी सोपी रेसिपी तुमच्या सेवेत आहे.

कॅविअर तयार करण्यासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

1 किलो गाजर (ताजे, मोठे);
4-5 हिरव्या सफरचंद;
दाणेदार साखर 250 ग्रॅम;
1/3 ग्लास पाणी.

हिवाळ्यासाठी गाजर आणि सफरचंद पासून कॅविअर कसे तयार करावे

गाजर धुवा, सोलून घ्या, लगदा करण्यासाठी शीर्ष कापून टाका. सफरचंद धुवा.

गाजर आणि सफरचंदांपासून बनवलेले गोड कॅविअर

गाजर मोठ्या रिंगांमध्ये कापून घ्या आणि पूर्णपणे शिजेपर्यंत पाण्यात उकळवा.

गाजर आणि सफरचंदांपासून बनवलेले गोड कॅविअर

ब्लेंडरमध्ये, उकडलेले गाजर पुरीसारख्या वस्तुमानात आणा (चिरण्यासाठी एकच चाकू वापरा).

गाजर आणि सफरचंदांपासून बनवलेले गोड कॅविअर

आम्ही सफरचंद स्वच्छ करतो: स्टेम, कोर आणि त्वचा काढून टाका. सफरचंदाचे तुकडे करा आणि ब्लेंडरमध्ये गाजर कॅव्हियारमध्ये घाला.

गाजर आणि सफरचंदांपासून बनवलेले गोड कॅविअर

ब्लेंडर पुन्हा “2” मोडवर चालू करा जेणेकरून वस्तुमान एकसंध होईल.

गाजर आणि सफरचंदांपासून बनवलेले गोड कॅविअर

पॅनमध्ये पाणी घाला, पॅनला आग लावा, साखर घाला. साखर पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत आणा, परंतु सिरप उकळू नका. ब्लेंडरमधून गाजर-सफरचंद मिश्रण घाला.एक उकळी आणा.

गाजर आणि सफरचंदांपासून बनवलेले गोड कॅविअर

कडे हस्तांतरित करा जर, ठेवले निर्जंतुकीकरण 15 मिनिटांसाठी.

गाजर आणि सफरचंदांपासून बनवलेले गोड कॅविअर

निर्जंतुकीकरणानंतर, आम्ही किलकिलेचे झाकण गुंडाळतो आणि स्टोरेजसाठी जमिनीखाली ठेवतो.

गाजर आणि सफरचंदांपासून बनवलेले गोड कॅविअर

गाजर आणि सफरचंदांपासून बनवलेले चवदार आणि गोड कॅविअर लहान रोझेट्समध्ये दिले जाते.

गाजर आणि सफरचंदांपासून बनवलेले गोड कॅविअर

हे सँडविचवर पसरवण्यासाठी, तृणधान्यांमध्ये जोडण्यासाठी किंवा तुमच्या हृदयाच्या सामग्रीनुसार चमच्याने मिष्टान्न म्हणून खाण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.

साखर सह कच्चे फळ

समुद्र मध्ये खूप चवदार स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी

साखर सह कांदा सरबत

आम्ही वाचण्याची शिफारस करतो:

चिकन योग्यरित्या कसे साठवायचे