सेज सिरप - घरगुती कृती
ऋषीला मसालेदार, किंचित कडू चव आहे. स्वयंपाक करताना, ऋषीचा वापर मांसाच्या पदार्थांसाठी मसाला म्हणून केला जातो आणि अल्कोहोलयुक्त पेयांमध्ये चव वाढवणारा एजंट म्हणून केला जातो. बर्याचदा, ऋषी औषधी हेतूंसाठी सिरपच्या स्वरूपात वापरली जाते.
विशेषत: गर्भवती महिलांसाठी अनेक contraindication आहेत. म्हणून, प्रथम इशारे वाचा, आणि मगच हे सिरप तयार करायचे की नाही हे ठरवा.
औषधी ऋषी सिरप तयार करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक आहे:
- 2 टेस्पून. l ऋषी पाने. आपण फार्मास्युटिकल संग्रह, किंवा ताजी पाने वापरू शकता;
- 250 ग्रॅम फ्लॉवर किंवा इतर कोणतेही, परंतु द्रव मध;
- 1 टेस्पून. l ताजे पिळून काढलेला लिंबाचा रस;
- 100 ग्रॅम पाणी.
पॅनमध्ये ऋषीची पाने घाला.
पाण्यात मध मिसळा आणि हे मिश्रण पानांवर टाका.
सर्वात कमी गॅसवर पॅन ठेवा आणि मिश्रण उकळी आणा.
उकळी येताच त्यात लिंबाचा रस घाला, पॅन झाकण ठेवून गॅसवरून काढून टाका. पॅनला जाड टॉवेलने गुंडाळा आणि तासभर राहू द्या.
सिरप गाळून बाटलीत ओता.
तुम्हाला तुमचा होममेड सेज सिरप एका महिन्यापेक्षा जास्त काळ रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवण्याची गरज आहे. भविष्यातील वापरासाठी त्याचा साठा न करणे चांगले. अखेरीस, आपण नेहमी फार्मसीमध्ये ऋषीची पाने खरेदी करू शकता आणि उपचार सिरपचा एक ताजा भाग तयार करू शकता.
ऋषी मधासह सिरप तीव्र खोकल्याच्या हल्ल्यापासून मुक्त होण्यास मदत करते, घसा खवखवणे शांत करते आणि घसा खवखवणे दूर करते.
आपण ऋषी कसे आणि कुठे वापरू शकता, व्हिडिओ पहा: