कांदा आणि साखरेचा पाक: घरच्या घरी खोकल्याच्या प्रभावी औषधासाठी तीन पाककृती

कांदा सिरपचा काय परिणाम होतो?

कांद्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात व्हिटॅमिन सी आपल्याला रोगाचा त्वरीत सामना करण्यास, रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत आणि सक्रिय करण्यास अनुमती देते. आवश्यक तेले, तसेच कांद्यामध्ये असलेले मलिक आणि सायट्रिक ऍसिड, अंतर्निहित रोगास कारणीभूत असलेल्या विषाणूंचा सक्रियपणे प्रतिकार करतात. या भाजीला त्याच्या जीवाणूनाशक आणि प्रतिजैविक गुणधर्मांमुळे बरे करणार्‍यांनी प्राचीन काळापासून मूल्य दिले आहे. आधुनिक लोक औषधांमध्ये, कांद्याची तुलना नैसर्गिक प्रतिजैविकांशी केली जाते.

साखरेसह कांद्यापासून बनवलेले सिरप आपल्याला वेदनादायक खोकल्याचा सामना करण्यास आणि दीर्घ आजारानंतर शरीरास द्रुतपणे पुनर्संचयित करण्यास अनुमती देते. सिरपचा प्रभाव जवळजवळ लगेच लक्षात येतो.तथापि, आपण हे विसरू नये की उपचाराची पूर्वीची सुरुवात जलद आणि अधिक चिरस्थायी परिणाम देते. खोकला उशीर करू नका, लगेच उपचार करा!

सिरपच्या वापरासाठी विरोधाभासांमध्ये मधुमेह मेल्तिस, यकृत आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगांचा समावेश असू शकतो. 2 वर्षांपेक्षा कमी वयाच्या मुलांवर उपचार करताना कांद्याचे सरबत देखील सावधगिरीने वापरावे.

औषध पाककृती

सोपी आणि झटपट रेसिपी

दोन मध्यम आकाराचे कांदे सोलून धारदार चाकूने लहान चौकोनी तुकडे करतात. कापलेल्या भाज्या एका रुंद काचेच्या भांड्यात ठेवल्या जातात आणि वर 2 चमचे साखर शिंपडतात. जवळजवळ लगेच कांदा रस सोडण्यास सुरवात करेल. या प्रक्रियेस गती देण्यासाठी, वस्तुमान ढवळले जाते. अर्ध्या तासाच्या आत, साखर क्रिस्टल्स पूर्णपणे विरघळतील आणि कांद्याचे तुकडे सिरपमध्ये जवळजवळ पूर्णपणे विसर्जित केले जातील. हे सिरप चमच्याने काळजीपूर्वक काढले जाते आणि रुग्णाला दिले जाते. प्रौढ लोक कांद्याचे तुकडे औषधी कारणांसाठी देखील वापरू शकतात.

एलेना लिओनोव्हा कांदा खोकला सिरप तयार करण्याच्या पद्धतीबद्दल एक व्हिडिओ आपल्या लक्षात आणून देत आहे

मुलांसाठी कांदा सरबत

ताज्या कांद्याने ओतलेले औषध घेण्यास पूर्णपणे नकार देणार्‍या लहान मुलांवर उपचार करण्यासाठी ही कृती अधिक योग्य आहे.

एक मोठा कांदा चौकोनी तुकडे किंवा अर्ध्या रिंगांमध्ये कापला जातो. उत्पादन एका लहान सॉसपॅनमध्ये ठेवले जाते आणि 2 चमचे दाणेदार साखरेने झाकलेले असते. वस्तुमानावर 100 मिलीलीटर पाणी घाला आणि कंटेनरला आग लावा. 4 मिनिटे मध्यम आचेवर औषध शिजवा. द्रव पूर्णपणे थंड होईपर्यंत, झाकण असलेल्या सॉसपॅनमध्ये कांदा ठेवा. त्यानंतर, वस्तुमान चाळणीतून पार केले जाते.

साखर आणि मध सह कांदा सिरप

औषध तयार करण्यासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

• 500 ग्रॅम कांदा,
• साखर 700 ग्रॅम;
• 40-50 ग्रॅम मध;
• 1 लिटर पाणी.

एका लहान सॉसपॅनमध्ये चिरलेला कांदा, साखर आणि पाणी एकत्र करा. भांडे झाकणाने झाकून ठेवा आणि आग लावा. मिश्रण मंद आचेवर २ तास शिजवा. उकडलेले कांदे चाळणीने काढून टाकले जातात आणि 50 अंश थंड झालेल्या सिरपमध्ये मध घालतात. सर्वकाही चांगले मिसळा आणि जारमध्ये घाला.

आम्ही एलेना लिओनोवाचा दुसरा व्हिडिओ पाहण्याचा सल्ला देतो - कांदे आणि साखर सह यकृत साफ करणे

सिरप कसे घ्यावे

कांद्याचे सरबत खालील योजनेनुसार घेतले जाते:

• 12 वर्षाखालील मुले: जेवणानंतर दिवसातून 4 - 5 वेळा, 1 चमचे;
• प्रौढ: दिवसातून 4-8 वेळा, एक चमचे.

स्टोरेज परिस्थिती

थोड्या प्रमाणात घटकांपासून बनवलेले सिरप खोलीच्या तपमानावर 24 तास साठवले जाऊ शकते. सिरपचे मोठे डोस रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवले पाहिजेत. थंडीत, ताजे कांदा सिरप 5 दिवसांपर्यंत त्याचे औषधी गुणधर्म गमावत नाही.

भाज्यांच्या उष्णतेच्या उपचाराने तयार केलेले सिरप रेफ्रिजरेटरमध्ये घट्ट बंद कंटेनरमध्ये साठवले पाहिजेत.