हिवाळ्यासाठी भोपळ्याची प्युरी आणि प्लम्स किंवा साखर नसलेली भोपळ्याची प्युरी ही एक निरोगी आणि चवदार घरगुती कृती आहे.
भोपळा आणि मनुका प्युरी - मी तुम्हाला हिवाळ्यासाठी निरोगी आणि चवदार घरगुती रेसिपी तयार करण्यास सुचवितो. प्लम्स असलेली ही भोपळा पुरी जामसाठी एक उत्कृष्ट पर्याय आहे. हे साखरेशिवाय तयार केले जाते, म्हणून ते केवळ चवदारच नाही तर आरोग्यदायी देखील आहे. तयारी इतकी सोपी आहे की कोणतीही गृहिणी ती घरी हाताळू शकते.
हे रिक्त करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेल:
0.5 किलो. सोललेला भोपळा;
0.5 किलो. निचरा
तुम्ही 1:1 च्या प्रमाणात कोणतीही मात्रा घेऊ शकता.
पुरी कशी बनवायची - कृती.
मनुका पासून खड्डे काढा.
सोललेल्या भोपळ्याचे तुकडे करा आणि मऊ होईपर्यंत मनुका सोबत उकळवा.
द्रव काढून टाका आणि चाळणीने सर्वकाही पुसून टाका.
परिणामी भोपळा प्युरी पुन्हा आगीवर ठेवा आणि ढवळत, उकळी आणा, ताबडतोब जारमध्ये घाला आणि रोल अप करा.
या रेसिपीनुसार हिवाळ्यासाठी तयार केलेला भोपळा आणि मनुका पुरी अतिशय आरोग्यदायी आणि चवदार आहे. त्यात साखर नसल्यामुळे, ते अगदी लहान मुलांसाठी देखील योग्य आहे आणि हिवाळ्यात जीवनसत्त्वे स्त्रोत म्हणून काम करेल. ही स्वादिष्ट प्युरी लापशीमध्ये जोडली जाऊ शकते किंवा मिष्टान्न म्हणून खाल्ले जाऊ शकते.