साधे पण अतिशय चवदार अंकल बेन्स झुचीनी सॅलड

zucchini पासून हिवाळा कोशिंबीर एंकल-बेंझ

टॅग्ज: हिवाळ्यासाठी मूळ पाककृती, फोटोंसह चरण-दर-चरण पाककृती

दरवर्षी, मेहनती गृहिणी, हिवाळ्यासाठी कॉर्किंगमध्ये गुंतलेल्या, 1-2 नवीन पाककृती वापरून पहा. ही तयारी एक साधी आणि अतिशय चवदार सॅलड आहे, ज्याला आपण "झुकिनी अंकल बेन्स" म्हणतो. तुम्हाला ते नक्कीच आवडेल आणि तुमच्या आवडत्या सिद्ध तयारीच्या संग्रहात जाल.

साहित्य: भोपळी मिरची, zucchini, टोमॅटो, वनस्पती तेल, साखर, मीठ, व्हिनेगर
बुकमार्क करण्याची वेळ: उन्हाळा, शरद ऋतूतील

हे बनवणे खूप सोपे आहे, आणि परिणाम आश्चर्यकारकपणे स्वादिष्ट आहे!

zucchini पासून हिवाळा कोशिंबीर एंकल-बेंझ

आपल्याला खालील उत्पादनांची आवश्यकता असेल:

• zucchini - दीड किलो;

• भोपळी मिरची (गोड) आणि कांदा - 6 पीसी.;

• टोमॅटो (लाल) - 1 किलो;

• वनस्पती तेल - 2/3 कप;

• साखर - 2/3 कप;

• मीठ - 2 टेस्पून. l.;

• व्हिनेगर (9 टक्के) - अर्धा ग्लास.

झुचीनीपासून अंकल बेन्स कसे बनवायचे

सर्व भाज्या धुवा, सोलून घ्या आणि तयार करा. वरील फोटो.

zucchini पासून हिवाळा कोशिंबीर एंकल-बेंझ

जर झुचीनी तरुण असेल तर तुम्हाला त्यांची त्वचा सोलण्याची गरज नाही. ते मऊ आहे आणि तयार सॅलडमध्ये जाणवणार नाही.

भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी marinade अगदी सोप्या पद्धतीने तयार केले आहे: एका सॉसपॅनमध्ये वनस्पती तेल, साखर, मीठ आणि व्हिनेगर मिसळा. उकळत्या मॅरीनेडमध्ये पुढील गोष्टी ठेवा: झुचीनी, कांदा, भोपळी मिरची आणि टोमॅटो.

zucchini पासून हिवाळा कोशिंबीर एंकल-बेंझ