प्लम जाम - हिवाळ्यासाठी प्लम जाम कसा शिजवायचा.

श्रेणी: जाम

स्वादिष्ट मनुका जाम तयार करण्यासाठी, फळे तयार करा जी उच्च प्रमाणात परिपक्व झाली आहेत. खराब झालेले आणि खराब झालेले भाग काढा. उत्पादन शिजवताना साखरेचे प्रमाण पूर्णपणे आपल्या चव प्राधान्ये, साखरेचे प्रमाण आणि मनुका प्रकारावर अवलंबून असते.

साहित्य: साखर, मनुका

रेसिपीमध्ये दिलेले प्रमाण मध्यम गोडपणाच्या प्लमसाठी योग्य आहे:

- मनुका - 3 किलो;

- पाणी - 2.5-3 ग्लास;

- दाणेदार साखर - 2 कप.

जाम तयार करत आहे.

मनुका

प्लम्स स्वच्छ धुवा, बिया काढून टाका आणि पाण्यात 5 मिनिटांपेक्षा जास्त काळ उकळू नका.

थंड करून चाळणीतून घासून घ्या.

मिश्रण स्वयंपाकाच्या कंटेनरमध्ये ठेवा, उकळी आणा, 10 मिनिटांनंतर साखर घाला.

यानंतर, आणखी 15-20 मिनिटे कमी गॅसवर जाम शिजवा.

आता प्लम जॅम स्वच्छ, निर्जंतुक केलेल्या जारमध्ये ओता, पिळणे आणि थंड करा.

प्लम जाम सामान्य अपार्टमेंटमध्ये देखील संग्रहित केला जाऊ शकतो, परंतु या हेतूंसाठी आपल्याकडे गडद आणि थंड जागा असल्यास ते चांगले आहे.

प्लम जाम कोणत्याही हंगामात संपूर्ण कुटुंबासाठी एक उत्तम मिष्टान्न आहे! हिवाळ्यासाठी प्लम जाम कसा शिजवायचा हे आपल्याला माहित असल्यास, हिवाळ्यात आपण ते ब्रेड किंवा बेक पाईवर देखील पसरवू शकता. एका शब्दात, आश्चर्यकारक आणि चवदार घरगुती अन्न.