भाजलेल्या सफरचंदांपासून निरोगी जाम - हिवाळ्यासाठी ओव्हनमध्ये जाम बनवण्याची एक द्रुत कृती.

श्रेणी: जाम

घरी ओव्हनमध्ये सफरचंद जाम बनवणे सोपे आहे. अगदी नवशिक्या गृहिणी देखील या कार्याचा सामना करू शकतात. हे लक्षात घेतले पाहिजे की असा जाम नियमित उकडलेल्या जामपेक्षा आरोग्यदायी असतो, कारण प्रत्येकाला माहित आहे की भाजलेले फळ शरीरासाठी अधिक फायदेशीर असतात. भाजलेले सफरचंद जाम साखरेने किंवा त्याशिवाय बनवले जाऊ शकते - जर फळे गोड आणि खूप पिकलेले असतील.

साहित्य: साखर, सफरचंद

ओव्हनमध्ये सफरचंद जाम कसा बनवायचा.

सफरचंद

या कृतीसाठी, सफरचंद जे आधीच झाडावरून पडले आहेत ते अधिक योग्य आहेत. त्यांना त्वचेपासून सोलून घ्या, खराब झालेले भाग कापून टाका आणि बियाणे आणि बियाणे शेंगांचे पडदा काढून टाका. जाम सुंदर करण्यासाठी, फळे समान तुकडे करणे आवश्यक आहे.

एक किलोग्रॅम तयार सफरचंदाचे तुकडे अग्निरोधक कंटेनरमध्ये ठेवा आणि त्यात दाणेदार साखर घाला. ते 100 ते 150 ग्रॅमच्या श्रेणीत घ्या.

कंटेनर हलवा जेणेकरून साखर सफरचंदांवर समान रीतीने वितरीत होईल आणि ओव्हनमध्ये मध्यम तापमानाला प्रीहीट करा.

सफरचंद रस सोडेपर्यंत थांबा आणि उकळण्यास सुरुवात करा.

जाम शिजल्यावर पहा - हे सफरचंदच्या तुकड्यांच्या एकसमान रंग आणि पारदर्शकतेद्वारे दृश्यमान होईल.

भाजलेल्या सफरचंदांचा चवदार आणि निरोगी जाम नेहमीच्या पद्धतीने शिजवल्याप्रमाणेच साठवला जातो - स्वच्छ जारमध्ये, निर्जंतुकीकृत झाकणांनी गुंडाळला जातो. रेसिपी वापरून पहा, ओव्हनमध्ये सफरचंद जाम तयार करा आणि टिप्पण्यांमध्ये तुमचा अभिप्राय द्या.