हिवाळ्यासाठी एक निरोगी आणि चवदार नाश्ता, घरगुती कृती - लोणचेयुक्त काळ्या मनुका.

हिवाळ्यासाठी पिकलेले काळ्या मनुका तयार करणे सोपे आहे. ही मूळ घरगुती रेसिपी वापरून पहा. हे असामान्य अभिरुचीच्या प्रेमींसाठी योग्य आहे.

साहित्य: पाणी, कार्नेशन, सर्व मसाले, दालचिनी, साखर, व्हिनेगर, काळ्या मनुका
बुकमार्क करण्याची वेळ: उन्हाळा

हिवाळ्यासाठी साठा तयार करत आहे.

निवडलेल्या करंट्स देठापासून वेगळे करा. स्वच्छ धुवा.

उकळत्या पाण्यात बेरी ब्लँच करून त्वचा मऊ करा.

पुढे व्हा बँका.

गरम सिरपमध्ये घाला. सिरप तयार करण्यासाठी, प्रति 1.5 लिटर पाण्यात 1 किलो साखर वापरा.

जारमध्ये मसाले (लवंगा, मसाले, दालचिनी) आणि व्हिनेगर घाला (40 मिली 5% व्हिनेगर प्रति 1 लिटर जार).

पाश्चराइझ करा 85 डिग्री सेल्सिअसपेक्षा जास्त नसलेल्या तापमानात: लिटर जारसाठी 20 मिनिटे पुरेसे आहेत, अर्ध्या लिटर जारसाठी 15 मिनिटे.

डबे गुंडाळा. मस्त. अनेक दिवस थंड ठिकाणी ठेवा. मग आपण ते पॅन्ट्रीमध्ये हलवू शकता.

लोणचे काळ्या मनुका

लोणचे काळ्या मनुका मांसाच्या पदार्थांसह चांगले जाते आणि म्हणूनच, या रेसिपीमध्ये प्रभुत्व मिळवल्यानंतर, आपण संपूर्ण हिवाळ्यासाठी आपल्या कुटुंबास निरोगी आणि चवदार नाश्ता प्रदान कराल.