गरम मिरचीचा मसाला कोणत्याही डिशसाठी चांगला आहे.
तुमचे प्रियजन आणि पाहुणे, विशेषत: मसालेदार आणि तिखट पदार्थांचे प्रेमी, घरी तयार केलेल्या गरम-गोड, भूक वाढवणारे, गरम मिरचीचा मसाला नक्कीच आवडतील.
ही घरगुती तयारी सोपी आहे आणि जास्त वेळ घेत नाही.
मसाला रचना: 500 ग्रॅम गोड मिरचीसाठी, 200 ग्रॅम कडू लाल, 300 ग्रॅम लसूण, 500 ग्रॅम टोमॅटो, 150 ग्रॅम मीठ, 50 ग्रॅम सुनेली हॉप्स आणि वनस्पती तेल घाला.
प्रथम धुतलेल्या भोपळी मिरच्या सोलून घ्या.
नंतर, आवश्यक तेले सह भरल्यावरही, लसूण सह मिरपूड सामग्री.
मांस ग्राइंडरसह सर्वकाही स्क्रोल करा.
तिथे लाल गरम मिरची आणि पिकलेले टोमॅटो पाठवा.
मिश्रण मीठ, सुनेली हॉप्स आणि वनस्पती तेल घाला. पर्यायी: चिरलेला अक्रोड.
सर्वकाही चांगले मिसळा.
प्लास्टिकच्या झाकणाने बंद केलेल्या जारमध्ये उत्पादन रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
मिरपूड मसाला एक स्वतंत्र स्नॅक म्हणून, मांस किंवा कोणत्याही पदार्थांमध्ये वाढ म्हणून चांगला आहे. विविध सॉस तयार करण्यासाठी भाज्यांचे मिश्रण अपरिहार्य आहे. हा जोमदार, सुवासिक आणि नैसर्गिक मसाला एकदा तरी वापरून पाहिल्यानंतर तुम्ही निश्चितच त्याचे उत्कट प्रशंसक व्हाल.
श्रेण्या
- स्वतःच्या रसात (39)
- हिवाळ्यासाठी मशरूम (58)
- अतिशीत (137)
- कसे साठवायचे (154)
लोणचे (228)
- भविष्यातील वापरासाठी मांस (138)
- एका नोटवर (20)
- शीतपेये (213)
- विविध (136)
- भविष्यातील वापरासाठी मासे (80)
- सॅलड्स (151)
- गोड तयारी (634)
- लोणचे-आंबवणे (166)
सॉस (59)
- वाळवणे (141)
