व्हिबर्नम आणि सफरचंदांपासून नैसर्गिक घरगुती मुरंबा - घरी मुरंबा कसा बनवायचा.

viburnum आणि सफरचंद पासून नैसर्गिक घरगुती मुरंबा

श्रेणी: मुरंबा

टॅग्ज: सफरचंद मुरंबा

मिठाईच्या दुकानात खरेदी केलेला एकही मुरंबा व्हिबर्नम आणि सफरचंदांपासून सुगंधित आणि चवदार घरगुती मुरंबाशी तुलना करू शकत नाही, जे तुम्हाला देऊ केलेल्या रेसिपीनुसार तयार केले जाते. ही तयारी कृत्रिम संरक्षक आणि अतिरिक्त रंगांशिवाय केली जाते. हा नैसर्गिक मुरंबा अगदी लहान मुलांनाही दिला जाऊ शकतो.

साहित्य: viburnum, साखर, सफरचंद

आमच्या मुरंबामध्ये खालील रचना आहे:

व्हिबर्नम-ऍपल प्युरी - 1 किलो;

- साखर - 1 किलो.

घरी व्हिबर्नम आणि सफरचंदांपासून मुरंबा कसा बनवायचा.

कलिना

पिकलेले लाल व्हिबर्नम बेरी उष्णता-प्रतिरोधक कंटेनरमध्ये ठेवल्या पाहिजेत, ज्याला आम्ही झाकणाने झाकतो आणि बेरी मऊ होईपर्यंत ओव्हनमध्ये वाफवतो.

नंतर, बिया आणि त्वचा काढून टाकण्यासाठी चाळणीतून व्हिबर्नम बारीक करा.

सफरचंद (ते गोड आणि आंबट असल्यास चांगले) देखील बेक करणे आवश्यक आहे.

भाजलेले सफरचंद आणि व्हिबर्नम प्युरीचा लगदा मिसळा आणि आमच्या तयारीमध्ये साखर घाला.

मिश्रण गुळगुळीत होईपर्यंत ढवळा आणि नंतर प्युरी घट्ट होईपर्यंत उकळवा.

आम्ही उकडलेली प्युरी एका वाडग्यात पातळ थरात आणखी सुकविण्यासाठी पसरवू आणि आमचा घरगुती मुरंबा थोड्याशा थंड झालेल्या ओव्हनमध्ये (t 50-60°C) वाळवू.

मुरंबा कोरडा आणि तयार झाल्यावर त्याचे तुकडे करा.

घरी व्हिबर्नम आणि सफरचंदांपासून नैसर्गिक मुरंबा बनवणे किती सोपे आहे ते येथे आहे. आपण पुनरावलोकनांमध्ये काय केले ते लिहा.

काळ्या मनुका मुरंबा

रंगीत गुसबेरी मुरंबा

घरगुती सफरचंदाचा मुरंबा

आम्ही वाचण्याची शिफारस करतो:

चिकन योग्यरित्या कसे साठवायचे