नैसर्गिक कॅन केलेला पीच साखरेशिवाय अर्धवट - हिवाळ्यासाठी एक स्वादिष्ट घरगुती कृती.

नैसर्गिक कॅन केलेला peaches साखर न अर्धा

टॅग्ज: त्यांच्या स्वत: च्या रस मध्ये peaches

अगदी नवशिक्या गृहिणी हिवाळ्यासाठी या रेसिपीचा वापर करून साखरेशिवाय कॅन केलेला पीच तयार करू शकतात. शेवटी, हे एक फळ आहे जे स्वतःच चवदार आहे आणि कोणत्याही जोडणीची आवश्यकता नाही. अशी चवदार आणि निरोगी तयारी हिवाळ्यासाठी अगदी dacha येथे तयार केली जाऊ शकते, अगदी हातावर साखर न ठेवता.

साहित्य: peaches

आम्‍ही तुम्‍हाला स्टेप बाय स्टेप सांगू की पीच अर्ध्या भागात कसे जपायचे.

पीच

फळांची विशिष्ट निकषांनुसार वर्गवारी करणे आवश्यक आहे:

- परिपक्वतेची डिग्री (जेणेकरुन शिवण करताना असे दिसून येत नाही की जारमधील काही पीच पूर्ण आहेत आणि काही जास्त शिजलेले आणि मऊ झाले आहेत);

— रंग भरणे (अंदाजे समान रंगाची फळे जारमध्ये अधिक सुंदर दिसतात).

या निकषांनुसार क्रमवारी लावलेले पीच धुतले जाणे आवश्यक आहे, शेपटींमधून सोलून काढणे आवश्यक आहे, पीच खोबणीच्या बाजूने अर्धा कापून टाका आणि फळांमधील खड्डा काढा.

पीचचे परिणामी अर्धे भाग निर्जंतुकीकरण जारमध्ये ठेवावे आणि उकळत्या पाण्याने शीर्षस्थानी भरावे.

जार गरम पाण्याने (55 -60 अंश) एका पॅनमध्ये ठेवा, ज्याच्या तळाशी सुती रुमाल लावा (जेणेकरून जार पॅनच्या तळाशी आदळू नयेत आणि उकळताना फुटू नये). तुम्हाला आमची घरगुती तयारी मध्यम आचेवर निर्जंतुक करणे आवश्यक आहे: 0.5 लिटर जार - 9 मिनिटे, 1 लिटर - 10 मिनिटे.

निर्जंतुकीकरणानंतर, आम्ही ते उलथून टाकतो (झाकणांवर ठेवतो) आणि ते पूर्णपणे थंड होईपर्यंत आमच्या घरगुती तयारी (कोणत्याही जुन्या ब्लँकेटमध्ये) पटकन गुंडाळतो.

हिवाळ्यात, आम्ही आमचे कॅन केलेला अन्न उघडतो आणि आपण ते सहजपणे खाऊ शकता, आपण विविध कॅसरोल आणि पाई, जेली आणि जेली बनवू शकता. मधुमेही देखील या कॅन केलेला पीचचा आनंद घेऊ शकतात (अखेर, जकातका साखरमुक्त आहे).