पाईसाठी सफरचंद भरणे किंवा हिवाळ्यासाठी द्रुत पाच मिनिटांचा सफरचंद जाम.

पाईसाठी सफरचंद भरणे किंवा पाच मिनिटांचा ऍपल जाम

श्रेणी: जाम

शरद ऋतूतील त्याच्या भेटवस्तूंमध्ये समृद्ध आणि वैविध्यपूर्ण आहे आणि सफरचंद पाईचा सुगंध वर्षाच्या या वेळेचे वैशिष्ट्य आहे. आम्ही भविष्यातील वापरासाठी सफरचंद भरणे तयार करण्याचा सल्ला देतो आणि त्याच वेळी फक्त पाच मिनिटांत सफरचंद जाम कसा बनवायचा ते शिकतो. या प्रकारच्या द्रुत जामला पाच मिनिटे म्हणतात.

साहित्य: साखर, सफरचंद

फिलिंग कसे बनवायचे... किंवा सफरचंद जाम कसा बनवायचा... ते योग्य कसे करायचे? सर्व काही मिसळले आहे. बरं, रेसिपी काय आहे ते तुम्ही पहा.))) काही फरक पडत नाही, आम्ही आता ते शोधू.

सफरचंद

तयार करण्यासाठी, आम्हाला फक्त सफरचंद आणि साखर आवश्यक आहे. आम्ही एक किलो सफरचंद घेतो आणि गोड आणि आंबट सफरचंदांसाठी 100 ग्रॅम साखर किंवा आंबटांसाठी 200 ग्रॅम घेतो. अशा प्रकारे, प्रत्येक किलोग्रॅम फळासाठी, एका ग्लासपेक्षा जास्त साखर वापरली जाणार नाही.

सफरचंद नीट धुवून, सोलून, गाभा काढून आणि लगदा कापून तयारी सुरू होते.

तयार सफरचंद साखर सह शिंपडा आणि त्यांना सॉसपॅनमध्ये ठेवा, जे सामग्री सुमारे 85 अंशांपर्यंत गरम होईपर्यंत आम्ही आग लावतो. स्वयंपाक करताना, शक्यतो लाकडी चमच्याने पॅनमधील सामग्री सतत ढवळत रहा.

त्यानंतर, आम्ही आमचे सफरचंद भरून ठेवतो - आणखी 5 मिनिटे जाम ठेवतो आणि ताबडतोब पूर्व-निर्जंतुकीकृत गरम जारमध्ये ठेवतो. रिकामी जागा न ठेवता कंटेनर अगदी काठोकाठ भरा.

बरणी भरली की, गुंडाळा आणि उलटा करा.

घरगुती सफरचंद जाम थंड, गडद ठिकाणी साठवले पाहिजे.

या द्रुत सफरचंद जाममुळे फळांमध्ये असलेले जीवनसत्त्वे शक्य तितके जतन केले जातात आणि आता आपण वर्षभर आपल्या प्रियजनांना पाई, पॅनकेक्स, सफरचंदांसह पॅनकेक्स किंवा गोड, चवदार आणि निरोगी सफरचंद स्वादिष्ट पदार्थांसह चहा पिऊ शकता.