बेरी आणि लिंबूपासून बनवलेला स्वादिष्ट घरगुती मुरंबा

टॅग्ज: लिंबाचा मुरंबा, बेरी मुरंबा, फोटोंसह चरण-दर-चरण पाककृती

आज मी बेरी आणि लिंबू पासून एक अतिशय सुगंधी आणि स्वादिष्ट घरगुती मुरंबा बनवणार आहे. बरेच गोड प्रेमी थोडेसे आंबट होण्यासाठी गोड तयारीला प्राधान्य देतात आणि माझे कुटुंबही त्याला अपवाद नाही. लिंबाच्या रसाने, एस्कॉर्बिक ऍसिड घरगुती मुरंबामध्ये प्रवेश करते आणि उत्तेजकतेमुळे त्याला एक शुद्ध कडूपणा येतो.

साहित्य: लिंबू, साखर, बेरी

याव्यतिरिक्त, लिंबू वर्कपीस चांगले घट्ट होण्यास प्रोत्साहन देते, इतक्या प्रमाणात ते जाड मुरंबासारखे बनते. म्हणून नाव. 🙂 मला फोटोंसह चरण-दर-चरण रेसिपी सामायिक करण्यात आनंद होत आहे, ज्यामुळे कोणालाही घरी स्वतःच बेरी आणि लिंबूपासून होममेड मुरंबा बनवण्याची संधी मिळेल.

साहित्य:

बेरी आणि लिंबूपासून बनवलेला होममेड मुरंबा

बागेत उपलब्ध असलेली कोणतीही बेरी: रास्पबेरी, करंट्स, ब्लॅकबेरी, सर्व्हिसबेरी, ब्लूबेरी, ब्लूबेरी - 500 ग्रॅम;
साखर - 500 ग्रॅम;
लिंबू (रस, रस) - 2 पीसी.

होममेड बेरी आणि लिंबाचा मुरंबा कसा बनवायचा

मी सर्व आवश्यक उत्पादने तयार करून तयारी सुरू करतो: सर्व बेरी देठ आणि मोडतोडपासून स्वच्छ करा, स्वच्छ धुवा आणि कोरड्या करा. लिंबू धुवा आणि 500 ग्रॅम साखरेचे वजन करा.

लिंबू एका खडबडीत खवणीवर किसून घ्या: कळकळ तयार करा.

लिंबू सह होममेड बेरी मुरंबा

लिंबाचा रस पिळून घ्या.

पॅनमध्ये थोडी साखर घाला, नंतर बेरी, नंतर साखर आणि पुन्हा बेरी घाला.

बेरी आणि लिंबूपासून बनवलेला होममेड मुरंबा

त्यात लिंबाचा रस घाला आणि रस घाला.

लिंबू सह होममेड बेरी मुरंबा

सर्वकाही मिसळा आणि आग लावा.

बेरी आणि लिंबूपासून बनवलेला होममेड मुरंबा

सतत ढवळत, एक उकळी आणा आणि 40 मिनिटे शिजवा, सतत फेस बंद करा.

लिंबू सह होममेड बेरी मुरंबा

बँका निर्जंतुकीकरण. तयार झालेला मुरंबा निर्जंतुक गरम जारमध्ये वितरित करा आणि रोल अप करा.

लिंबू सह होममेड बेरी मुरंबा

परिणाम एक ऐवजी जाड, मुरंबा सारखे मिश्रण होते. एकदा थंड झाल्यावर ते इतके दाट असते की त्यात चमचा धरतो.

बेरी आणि लिंबूपासून बनवलेला होममेड मुरंबा

हिवाळ्यात, बेरी आणि लिंबूपासून बनवलेले घरगुती मुरंबा पाई, पाई आणि चीजकेक्ससाठी भरण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. ते दही, कॉटेज चीज किंवा लापशीमध्ये घाला. बॉन एपेटिट!