लसणीसह लोणचे लिंबू - हिवाळ्यासाठी तयार करण्यासाठी एक असामान्य कृती

टॅग्ज: हिवाळ्यासाठी मूळ पाककृती, फोटोंसह चरण-दर-चरण पाककृती

लसूण सह स्वादिष्ट लोणचेयुक्त लिंबू हे एक अप्रतिम मसाला आहे आणि भाजीपाला क्षुधावर्धक, फिश कॅसरोल आणि मीटमध्ये एक आदर्श जोड आहे. अशा चवदार तयारीची कृती आपल्यासाठी असामान्य आहे, परंतु इस्त्रायली, इटालियन, ग्रीक आणि मोरोक्कन पाककृती फार पूर्वीपासून प्रिय आणि परिचित आहेत.

साहित्य: लिंबू, ऑलिव तेल, पेपरिका, साखर, मीठ, लसूण

ते सर्व हिवाळ्यात रेफ्रिजरेटरमध्ये राहतील. तयारीच्या साधेपणामुळे तरुण गृहिणींनाही अडचणी येणार नाहीत.

लोणचेयुक्त लिंबू तयार करण्यासाठी आवश्यक असेल:

• 3 मोठे चमचे साखर;

• 3 मोठे लिंबू;

• 1 चमचे लिंबाचा रस;

• लसणाचे 1 मध्यम आकाराचे डोके.

तसेच, या असामान्य घरगुती रेसिपीसाठी एक मोठा चमचा पेपरिका, 0.5 कप ऑलिव्ह ऑइल आणि चवीनुसार खडबडीत मीठ वापरावे लागेल.

लसूण सह लिंबू लोणचे कसे

सुरू करण्यासाठी, लिंबूवर्गीय फळे गरम पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि 5 मिमी पेक्षा जास्त जाडी नसलेल्या तुकडे करा.

लसूण सह लोणचे लिंबू

नंतर, लसूण सोलून घ्या आणि फोटोप्रमाणे त्याचे लहान तुकडे करा.

लसूण सह लोणचे लिंबू

आता लिंबाचे तुकडे बरणीत टाका. त्यावर मीठ आणि पेपरिका शिंपडा, नंतर लसणाचे तुकडे टाका आणि वर थोडी साखर शिंपडा. या क्रमाने, किलकिले पूर्णपणे भरेपर्यंत सर्व घटक थर थर लावा.

लसूण सह लोणचे लिंबू

शेवटी, जारमधील सामग्री ऑलिव्ह ऑइल आणि लिंबाच्या रसाने भरणे बाकी आहे. त्यानंतर, नायलॉनच्या झाकणाने किलकिले बंद करा आणि एका दिवसासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.आपण वर योग्य आकाराचे वजन ठेवून सामग्री थोडीशी संकुचित करू शकता.

लसूण सह लोणचे लिंबू

या चरण-दर-चरण रेसिपीचा वापर करून, घरी एक असामान्य तयारी तयार करणे कठीण होणार नाही. फक्त 15 मिनिटांची तयारी आणि तळलेले मासे, फलाफेल किंवा शिश कबाबमध्ये एक चवदार जोड तयार आहे! तुम्ही असे स्वादिष्ट, चवदार लोणचेयुक्त लिंबू बराच काळ रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू शकता आणि योग्य वेळी वापरू शकता.